芒果是人們非常喜歡吃的水果之一，而且不僅營養價值高還有很好的預防疾病的效果。深受人們的歡迎，芒果含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，新，多種維生素等營養物質，而且還有生津解渴，利尿，養胃的效果，那麼芒果不能和什麼食物同吃相剋呢！
芒果是熱帶水果多產於南方，吃芒果不要吃辛辣的食物，而且海鮮，菠蘿都是相剋的，過敏體質的人也是不能吃芒果的，因為芒果溼熱過敏體質的人食用會引起面板炎或部位起痘痘的症狀。
芒果的營養價值是十分豐富的，芒果的營養價值之所以這麼高，這與芒果的營養成分是分不開的。芒果又名蜜望、悶果、漭果、檬果、望果。芒果全身集熱帶水果和優點於一身，所以芒果又被稱為熱帶水果之王。
芒果的維生素A的含量十分的高，這一點在水果中是非常罕見的。其次維生素C含量也不低。芒果果實含有粗纖維、蛋白質、糖，再者，脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等，也是其主要營養成分之一。
芒果香、色、味俱佳，營養豐富，每百克果肉含糖量14～16％；含維生素C 56．4—137．5毫克，有的可高達189毫克；種子中含碳水化合物69．3％；脂肪16．1％；蛋白質5．6％。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果營養豐富，食用芒果具清腸胃、防治便祕、動脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的功效。果實除鮮食外，還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。
芒果營養價值高，而且對高血壓，動脈硬化，防癌抗癌都有很好的預防與食療的效果。而且還有美白肌膚防止便祕的發生，在吃芒果時不要吃大蒜，飲酒，生薑大蔥等食物就可以了。