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相剋的時尚知識

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綠豆有哪些營養功效?每100克綠豆含蛋白質23.8克,脂肪0.5克,碳水化合物58.8克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫克。此外,維生素A原和維生素B的含量也比較豐富。綠豆的蛋白質含量幾乎是粳米的3倍,含有的多種維生素、鈣、磷、鐵等都...
豆腐是人們生活中經常吃食的食物,在瞭解了什麼是食物相剋後,列舉一下豆腐與什麼相剋和豆腐與什麼相宜及豆腐的營養價值:豆腐的營養價值:豆腐含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,比其他...
蜂蜜的營養價值:蜂蜜是一種保健食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收。新鮮成熟的蜂蜜含有70%以上的轉化糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶類,蛋白質,氨基酸,維生素,礦物質,抗菌素類的物質。1、蜂蜜含有70%...
牛肉與栗子相剋牛肉甘溫,安中益氣,補脾胃壯腰腳;栗子甘鹹而溫,益氣厚腸胃,補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看,栗子除蛋白質,糖、澱粉、脂肪外,富含維生素C,每100克中高達40毫克。此外,富含胡蘿蔔素、B族維生素和...
說到韭菜在我們日常生活是最經常見的一種食物,它不僅有壯陽的功效同時還能起到補腎的效果。因為韭菜中含有大量的維生素和豐富的礦物質,韭菜中的所富有的營養成份都是可以增加我們身體免疫力的。韭菜的吃法有很多種,可以...
1、吃完雞蛋後不要立即飲茶吃完雞蛋之後不要立即喝茶。由於茶葉當中含有大量的鞣酸,而鞣酸與蛋白質合成後就變成具有收斂性的鞣酸蛋白質,會令腸蠕動減慢,從而延長了糞便在腸道中的滯留時間,很容易造成便祕,同時也會增加有...
橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高於一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使潰瘍加重。尤其是檸檬,酸性較強,PH達2.8以下,尤其不要空...
痤瘡患者不能食用肥肉中醫認為,痤瘡是由過食肥甘,以致溼熱燻蒸,滯於肌膚所引起。肥肉助溼動熱,痤瘡患者食用後會加劇病情。痤瘡患者不能食用糖糖類食品會刺激皮脂腺,導致皮脂分泌過多,加重痤瘡病情。痤瘡患者不能食用發物發...
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有植物奶的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳...
菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明,菠菜和豆腐不應同時吃。雖然一直以來並無這樣的飲食案例,但有時,危害是潛在的,不能用看得見的度來衡量。下面小編就來一一告訴大家菠菜...
美國明尼蘇達大學醫院的研究發現,黑木耳能減少血液凝塊,經常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白質約10%,脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和C等營養物質。...
胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,20世紀時,人們認識了胡蘿蔔素(維生素A原)的營養價值而提高了胡蘿蔔的身價。胡蘿蔔喜涼爽至溫和的氣候條件,在溫暖地區不宜於夏季種植。要求深而肥沃的疏鬆土壤。用現代化機械稀疏條播可免去疏苗工序。...
香蕉與芋頭相剋同食會使胃不適,感覺脹痛。香蕉與紅薯不能同食同食會發生不良生化反應,引起身體不適。土豆與香蕉不能共食同食會發生不良生化反應,致使面部生斑。酸牛奶與香蕉相剋同食會發生不良生化反應,產生致癌物。急性...
皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,是我國傳統的風味蛋製品,不僅為國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有的盛名。皮蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說:皮蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、...
龍鬚菜又名海菜、江離、線菜,龍鬚菜含豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等,其中鈣的含量為食品中魁首。龍鬚菜性味甘、寒,具有助消化、解積膩、清腸胃和止血降壓的功效。龍鬚菜因不含脂肪,故有山珍瘦物之美稱。高血...
桃不能和什麼一起吃與桃相剋的食物!桃子不能和什麼一起吃?桃子可以和大多數的食物一起搭配食用,但是有些食物和桃子一起吃了就會出現便血或者流鼻血以及頭暈的現象,這是因為桃子和這些食物相剋。那麼,桃子和哪些食物相剋呢...
鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。鯉魚與赤小豆相剋。鯉魚與豬肝相剋:同食會影響消化。鯉魚與甘草相剋:同食會中毒。鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒。鯽魚與豬肉相剋:二者起生化反應,不利於健康。鯽魚與冬瓜相剋:同食會使身體脫...
羊肝蛋白質含量為羊肉2倍;維生素A含量多於牛肝,維生素B、維生素C含量也很豐富,此外有糖類、鈣、鐵、磷等元素。羊肝具有補血益肝,明目降逆,育陰柔肝,消炎增欲之功效。主治氣血不足、面色恍白、兩眼昏花、夜視不明等症。和羊...
香菜不能和什麼一起吃?與香菜相剋的食物!(1)不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用(2)服維生素K時不應食用(3)不宜和動物肝臟同時食用(4)不宜與豬肉同食(5)不宜與白朮、蒼朮、丹皮同食(6)服用補藥和中藥白朮、丹皮時,...
菜花有哪些營養功效?菜花也叫花椰菜、花菜,為國外引進品種,是人們喜食的一種蔬菜。菜花內含的營養物質甚為豐富,每100克菜花含蛋白質2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物3克、鈣18毫克、磷53毫克、鐵0.7毫克、胡蘿蔔素0.08毫克,...
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