冬季月子美食:蓮子薏米煲鴨湯

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營養貼士：

  鴨肉酥爛，湯味清香，營養豐富。

原料：

   鴨子1只、薏米、蓮子、百合、陳皮、蔥姜、鹽、料酒、雞精、白糖。

做法：

  1、把鴨子切塊，放開水中焯一下，撈出後放入煲中。

  2、鍋中依次放入蔥姜、蓮子百合、薏米、陳皮，加入少許料酒，白糖，雞精，倒入適量開水。

  3、待湯煲好後出鍋時加少量鹽即可食用。

   美味營養的冬季月子美食——蓮子薏米煲鴨湯出爐了！