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一、紅米紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛...

1、經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會影響體質的平衡，令人上火。#p#副標題#e#2、容易感染...

以下來說說巧克力的抗病功效：緩解腹瀉：黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。平穩血糖：據報道，意大...

生菜也能吃出健康美味其實還有一種生菜，葉片厚實、呈橢圓半結球形的苦葉生菜，但是很少地方在栽培，所以也比較少見，但是其營養，要比我們常吃的普通生菜還多一些。奶油生菜：它比結球生菜高挑一點，口感更為厚實一些。奶油請你權...

一：香辣蝦材料：海白蝦若干，背脊開邊。幹辣椒，花椒若干姜、蒜切片，蔥切絲泡辣椒幾個，泡姜一塊也切片。做法：1.鍋內倒入油，記得要多一些，比平曰炒同樣份量的葷菜油多一倍吧大火燒油至辣，倒入蝦。2.炒一會，放入幹辣椒和花椒，翻炒，讓熱...

蓮藕排骨湯做法一做湯配料：排骨750克，蓮藕1000克(最好是紅花藕，這種藕燉軟後吃起來才是粉的),老薑一塊，花椒約二十粒，黃酒兩大匙，鹽適量。製作過程：1.排骨洗淨斬成段，在沸水中焯一下後撈起，藕洗淨切小塊或切段後用刀拍破，老薑用...

蘋果綠茶製作：蘋果洗淨，切成小塊，汁水倒入沏泡好的綠茶水中，加500毫升冷開水，放蜂蜜，悶5至10分鐘即可食用。功效：蘋果富含糖類、食物纖維和維生素，可以治療便祕、貧血，並且能潤膚養顏。麥香檸檬紅茶製作：將大麥放入冷水中煮10分...

芝麻湯圓原料適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油做法1.將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨細，放入布袋內，懸空吊漿，製成麵粉。2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和...

1、荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎後加水煎服，能治睪丸腫痛。2、白果：取銀杏果10枚，帶殼炒熟後取仁食用，每日兩次，連肥服兩週，可治遺精過多。3、芒果：取芒果核10克，打爛後水煎服，每日兩次，連服兩週，能治睪丸炎和睪丸腫痛。4、紅棗：紅棗...

年貨市場旺起來年貨盛宴開幕這幾天，記者走訪了一些傳統年貨購買點，發現大部分都迎來了消費高峰。大型超市裡，商家在店內顯眼處開闢出一條年貨街。紅彤彤的年貨將商場映襯得格外喜慶，糖果、堅果、糕點、臘味、飲料…...

蘋果粳米粥功效：此款粥具有排毒防便祕，美容養顏的作用。材料：粳米150克、蘋果1個、葡萄乾2大匙、水適量、蜂蜜4大匙。做法：百米洗淨瀝乾，蘋果洗淨後切片去籽;鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火...

一、山藥豬骨青菜粥原料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1～2棵、鹽和胡椒粉適量。做法：1.大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸入清水裡;青菜洗淨切絲。2.鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開，放入浸泡後的大米...

馬齒莧皮蛋湯功效：清熱利溼、消炎解毒材料：馬齒莧500克、皮蛋2個、蒜頭1~2個、生薑3片烹製：起油鑊爆炒蒜頭，加清水1250毫升（5碗量），滾沸後，下馬齒莧、皮蛋，下鹽即可。鮮薄荷黃豆湯功效：發散風熱、固表益氣材料：鮮薄荷葉30克、黃...

鹽水蝦材料：斑節蝦16只、鹽、酒、薑片3片、味精少許。做法：1、水滾之後放入蝦，加鹽、酒及姜。2、蝦變色後撈起即可。作用成份：斑節蝦作用原理：斑節蝦含豐富礦物質，可促進荷爾蒙分泌。#p#副標題#e#豆鼓蚵材料：蚵3兩、豆鼓1湯...

1、黃瓜汁：預防口腔潰瘍黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一下，或者直接...

原料：蝦500克、薑片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。做法;1、蝦先洗淨，剪去須，挑去蝦線。2、鍋內放入水，薑片，香蔥（打成結），料酒燒開。3、水燒開後放入處理好的蝦，中火煮1分鐘即關火。4、將蝦撈出泡入涼水，後瀝乾淨水。5、準備好喜愛...

材料:土雞香糟滷桂花陳酒幹桂花薑片蔥段做法：1、做糟雞最好用土雞，吃起來沒有腥氣。把殺好的雞洗淨後放在開水鍋裡焯一下，再拿出洗去浮沫，然後放進鍋里加點薑片、蔥段大火煮開再改小火煮熟，基本上用筷子插進雞肉裡拔出來沒...

養心果汁原料：梨2個．蘋果1個，檸檬汁15毫升．冰塊適量。製法：1、將梨和蘋果分別洗淨．去皮及核．切塊備用。2、將梨塊、蘋果放入果汁機中攪打成汁，再倒入杯中，加入檸檬汁、冰塊調勻即可。點評：蘋果的好處實在太多了，除了以上的好處外...

如果只有10分鐘的做飯時間----玉米燉牛腩原料：牛腩1000克玉米2根大蔥半根姜一小塊花椒40粒左右八角3課桂皮1小塊香葉2片幹辣椒6根調料：料酒2湯匙（30ml）生抽6湯匙（90ml）老抽3湯匙（45ml）鹽1/2茶匙（3克）教你如何製做玉米燉牛腩更好...

冰激凌品種不斷翻新，口味多樣化，已經成了人們的消暑良伴。經有關專家測定，100克冰激凌中含水分74.4克、蛋白質2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克，另含有少量的維生素A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量元素———100...

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