對於花椒大家可能在生活中會經常的見到，但是花椒水就是比較少見的，很少有人會將花椒泡成水來使用的，所以就會讓人們將這種花澆水忽略掉，其實花椒水的功效比花椒的功效會更加多的，還會有一定的藥用價值，尤其是花椒水竟然是可以治療高血壓的，能夠很好的去降低我們身體當中的血壓，從而起到一個輔助治療的效果，這樣的話患者就不用長時間的去服用降壓的藥物。
1.增加食慾
花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。
2.降血壓
有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。
3.驅蟲
服食花椒水能驅除寄生蟲。
4.糧食防蟲
存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。
5.油脂防“哈味”
在油脂中放入適量的花椒末，就可防止油脂變哈味。
6.菜櫥防蟻
在菜櫥內放置數十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。
7.食品防蠅
在食品旁邊和肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。
8.沸油防溢
油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋裡溢位，但如放入幾粒花椒後，沸油就會立即消落。
9.防牙痛
如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。
不光是如此花椒水還可以防治牙痛的情況出現，一般來說我們生活中經常可以出現的一種狀況就是牙痛，雖然說牙痛不算是一種疾病，但是如果統計來的話就會讓人們感覺到特別的難以去忍受，這個時候就不妨去含一口花椒水在自己的口腔裡面，這樣的話就會讓自己疼痛的感覺慢慢的消失掉的。