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咖哩粉可以減肥嗎 咖哩粉的熱量

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咖哩粉可以減肥嗎 咖哩粉的熱量

咖哩粉的熱量以及減肥功效

熱量:341大卡(100克)

分類:調味品

評價:咖哩是一種複合調料,其中膳食纖維含量較高,總熱量不高,減肥期間可以適量食用。

營養資訊

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)341.20

碳水化合物(克)26.40

脂肪(克)12.20

蛋白質(克)13.00

纖維素(克)36.90

維生素A(微克)一

咖哩粉可以減肥嗎 咖哩粉的熱量 第2張

咖哩粉的營養價值

1.咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾;

2.咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的;

3.美國癌症研究協會指出,咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能

4.咖哩還具有協助傷口複合,預防老年痴呆症的作用。

咖哩粉的吃法

使用咖哩粉或綜合香料時,在略微爆炒過洋蔥、姜、蒜後,便可以將咖哩粉粉或綜合香料一起倒入鍋裡炒香,然後再放肉類、蔬菜,加水熬燉入味。