瑤柱冬瓜和涼拌翠衣

話說猴版給俺出了個難題，叫俺參加這個活動，明明知道俺做菜不行，硬是要趕鴨子上架，俺眼看著JMM一個個亮出看家本事，露怯了都，但總得交作業吧，硬著頭皮上吧!

1.瑤柱冬瓜的做法

材料：

瑤柱 冬瓜

製作過程：

1.瑤柱先用水泡發2小時。

泡好後加姜，蔥，高湯精蒸15分鐘備用。

2.冬瓜切成梅花塊，中間用勺子挖出個洞。