番茄的時尚知識

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俄羅斯科學家日前培育出了一種能夠用於治療艾滋病的新品種番茄。據研製出番茄疫苗的西伯利亞生理學和植物生物化學研究所的留裡克·薩利亞耶夫教授介紹，這種番茄中被植入了HIV病毒的DNA片段和丙肝病毒的DNA片段...

空腹吃番茄好嗎西紅柿是減肥餐單上的常客，尤其是白水煮西紅柿更是經常被作為低卡餐中的主菜之用。但原來西紅柿和柿子一樣，其中豐富的果膠、單寧酸很容易和胃酸發生反應，導致胃結石。西紅柿適宜和米飯、面製品同吃。許多...

下面列舉供大家參考。可是食用西紅柿的時候也有不少講究，不同顏色的西紅柿對人體起著不一樣的作用：◆粉紅色的含有少量番茄紅素，但胡蘿蔔素很少。◆紅色濃重的，富含番茄紅素，對預防癌症很有好處。◆淺黃色的番茄則含少量的...

原料：洋蔥1個，番茄1個。輔料：番茄醬30克，鹽3克，醋5克，白糖15克，水澱粉10克，雞精少許。做法：1.洋蔥去皮，切成滾刀塊；番茄洗淨，切成塊。2.洋蔥塊放入油鍋中炸一下，撈出瀝油；把番茄塊放在漏勺裡，當油燒至八成熱時，下油鍋炸一下，撈出瀝油。...

【配方】番茄250g，豬肝60g，調料適量【功效與應用】番茄豬肝湯清熱、涼血、補肝明目。適用於夜盲症患者及維生素A缺乏者服食。【製法】將豬肝洗淨切片、番茄洗淨切片、入鍋內，加火煮熟，放調料即成。【方解】方中豬肝味甘苦...

食用藥用蔬菜時，注意少用調味品。因為，這些藥用蔬菜大部分都有自己獨特的味道，調料過多會減弱藥效。食用時可先在碗裡放入鹽、胡椒麵、搗碎的蒜和辣椒，再倒入醬油和水，最後放入蔬菜浸泡2~3分鐘後沖洗瀝乾。製作時最好用手...

目前，番茄作為一種蔬菜，已被科學家證明含有多種維生素和營養成分，如番茄含有豐富的維生素C和A以及葉酸、鉀這些主要的營養元素。特別是它所含的茄紅素，對人體的健康更有益處，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄紅素。...

英國營養學會專家安妮·思德尼爾指出：健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。除鮮棗外，維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等，都可以協助腎上腺皮質素（一種抗壓力的激素）的分泌，...

一、西紅柿功效西紅柿不僅好吃，而且有較高的美容價值和醫療價值。它富含維生素A、B、C，特別是含有較高的礦物質，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿，可補血益神，使面板柔嫩生輝，臉色紅潤。1、如果將...

食譜原料主料：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄醬10克輔料：蒜泥、蔥適量調料：鹽、澱粉、油適量製作方法1、豆腐切小丁，焯一下;2、炒鍋加油炒肉末;3、炒鍋加底油炒蔥、蒜和番茄醬;4、而後下入肉末和豆腐、調味，略燉一燉，勾芡。...

番茄醋快速減肥的原理西紅柿最顯著的減肥功效就是能潤滑腸道，改善便祕與排毒，將體內多餘的水分與廢物排出體外，消除水腫，改善易胖體質。另外，熟透西紅柿食療效果更佳，能將豐富的維生素A、維生素C和茄紅素髮揮強大的功效。而...

西紅柿屬茄科，為一年生蔬菜。原產南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產較多。相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視為狐狸的果實，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有...

1、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。2、不宜和黃瓜同食。黃瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素...

孕婦夢見番茄，暗示生女兒。...

西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果：1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。2、番茄紅素含有...

番茄的瘦身魔力：1、熱量低。5個番茄的熱量才相當於一碗飯，但這些番茄已經足以飽腹。番茄糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。2、食物纖維有助於清腸排毒。番茄內含有豐富的食物纖維，在這些纖維運送到大腸的...

西方有句諺語：番茄紅了，醫生的臉綠了，用來形容番茄營養非常豐富。近年來越來越多的醫學研究指出，番茄對促進人體健康的確有非常好的功效。番茄中含有豐富的番茄紅素、維生素C等營養物質。其中的番茄紅素是抗氧化性最強的...

更多推薦：春季七類食物讓你更健康吃蔬果首選應季的對策1：首選應季蔬果現在大部分蔬菜一年四季都可以在菜市場買到，有的人為了嚐鮮，經常購買反季節或搶季節的蔬菜，待到應季蔬菜大量上市時都吃膩了。其實這種吃法是不科學的...

患有胃癌的患者，倘若患者能在早期做好胃癌的治療以及護理，胃癌的病情就會有好的預後，這樣對胃癌的康復也有幫助。在胃癌早期的護理中，做好早期胃癌飲食是很重要的，患者在日常生活中應多吃些有利於病情的食物，這樣可以加快病...

番茄炒蛋的原料：番茄、雞蛋；番茄炒蛋的配料：高湯、花生油；番茄炒蛋的調料：鹽、糖。番茄炒蛋的做法：１、準備好原料；２、番茄洗淨切成喜歡的大小；３、雞蛋加少許鹽，滴兩滴清水打散備用；４、熱鍋下油，油量要稍多些。油熱後，倒入雞蛋，滑散，待雞...

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