大腸癌是廣東地區發病率居高不下且發病人群不斷增多的一類癌症，然而，這類以高動物蛋白、高脂肪為主的癌症，正是與飲食有著相當密切的關係，而“水”在人體內的作用剛好是分解蛋白質、脂肪、糖類等，讓它們逐一轉化為身體所需並通過血液迴圈供應到各個組織器官。所以，控制高脂高熱食物的同時，喝水也是預防大腸癌發生的一大重要因素。
此外，還應指出，“水”還能提高免疫細胞功率從而提高人們的自身免疫力。眾所周知，人體有必需的多種維生素和微量元素，從而保障人體維持較好的免疫水平，及時補充水分是對人體最好好的保護手段。不要把喝水當成一種負擔，及時的給細胞補充水分為健康加油！
飲水多少為宜？據瞭解，每天喝水量（不含其他飲料）應以體重為計算標準：成人每天30毫升/公斤，兒童100毫升/公斤。照此推算：一個體重為50公斤的人，每天至少要喝1.5-2升水，相當於3-4瓶中型礦泉水的分量。喝水除去必要的水分補充，還可以減少疾病的發生率。