蛋黃的時尚知識 最新文章
寶寶吃蛋白好還是蛋黃好11-05
蛋黃和蛋白的營養成分雞蛋是由32%的蛋黃，57%的蛋清以及11%的蛋殼組成。其中蛋黃和蛋白中的蛋白質都是優質蛋白。但是蛋白以卵清蛋白為主，蛋黃除了含有豐富的卵黃磷蛋白外，還富含豐富的脂肪、維生素和微量元素，特別是鐵、...
說起蛋黃果可能有些朋友還是聽說過的，蛋黃果又被稱為獅頭果、仙桃等，是目前市面上比較受歡迎的水果之一。蛋黃果的外形呈球狀，成長中的蛋黃果多為綠色，成熟之後蛋黃果則會變成黃綠色或者橙黃色。另外蛋黃果中含有很多的澱...
乙肝患者如何“吃”11-11
乙肝是由乙型乙肝病毒（HBV）引起的一種世界性疾病。開發中國家乙肝發病率高，據統計，全世界無症狀乙肝病毒攜帶者（HBsAg攜帶者）超過2.8億，我國約佔1.3億。乙肝患者不必強調忌口，飲食可以多樣化，原則是清淡、易消化、富有營養。合...
南瓜蛋黃小米粥 寶寶入秋健脾養胃粥11-04
用料：南瓜150g、小米50g、雞蛋1個、做法：1.小米淘洗乾淨放入鍋中，加入適量清水，熬煮成軟爛的米粥；2.南瓜去皮洗淨，切成薄片，入蒸鍋蒸熟，取出用勺子按壓成蓉；3.雞蛋洗淨放入清水鍋中煮熟，撈出去殼，將蛋黃碾壓成粉末狀；（可把雞蛋放入...
吃蛋黃能預防小兒溼疹11-11
冷天氣是兒童乾性溼疹的高發期，但是如果家長能夠在飲食起居方面注意調節，就能把發生溼疹的可能性降到最低。吃蛋黃能防溼疹兒科面板科主任醫師指出，兒童由於面板嬌嫩，適應力差，在變天、颳風時，面板是最容易出現問題的。乾性...
美味母乳輔食:母乳蛋黃11-25
>>>推薦閱讀：嬰兒輔食初期是關鍵貼心提示：九個月以下的寶寶，通常只給蛋黃，以避免過敏，有時候更安全的做法是一歲以上再給寶寶吃全蛋。材料：蛋黃一顆15g、母乳30㏄製作方法：1、先煮一顆白煮蛋，放入冷水中泡涼後，去殼去蛋白。2、...
蛋黃果的功效與作用10-28
蛋黃果又名仙桃，山欖科，多年生常綠小喬木植物。樹高5—9釐米，樹冠圓錐形。花於5—6月間開放，花期很長。蛋黃果於12月開始成熟，橢圓形或卵形，果頂長尖，成熟果外皮橙黃色、光滑，果肉橙黃色，帶粉狀組織，柔軟而缺乏水分，極...
遠離冠心病的方法11-11
我們知道很多的疾病都是和飲食有關係的，而冠心病就是比較明顯的一個疾病的，所以我們在治療冠心病的時候我們也要注意飲食方面的調養和禁忌，這樣我們才能有效的保證我們的健康，下面我們就給大家說說冠心病的飲食禁忌有哪些...
蛋黃收縮祛痘痕面膜11-19
蛋黃收縮祛痘痕面膜原料：番茄1個，黃瓜1根，雞蛋2個製作方法：1、番茄、黃瓜洗淨去皮，放入榨汁機中榨汁備用。2、雞蛋以過濾勺將蛋黃與蛋清分離，取蛋黃備用。3、將番茄黃瓜汁與蛋黃放入器皿中攪拌均勻即可。使用方法：1、將面膜...
蛋黃魚片是哪裡的菜11-13
蛋黃魚片是什麼地方的菜，正確答案是魯菜。是的，蛋黃魚片是一道色澤金黃，味道鮮鹹魯菜。原料易取，做法簡單，營養豐富，味道鮮美，是一道受大眾喜好的菜品。下面為大家講解蛋黃魚片的做法，如下所示。首先我們需要準備草魚500克，雞...
蛋黃泥11-05
蛋黃泥有什麼營養價值蛋黃中富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2、維生素E，這些都是非常好的優質蛋白質食物，可以為寶寶提供大量蛋白質。蛋黃泥怎麼做材料：蛋黃1顆做法：將雞蛋放在電熱鍋蒸熟或者置入清水中煮熟，取出蛋黃，...
蛋黃能不能養眼呢11-10
葉黃素和玉米黃素都具有很強的抗氧化作用，特別是保護眼睛的作用。人眼的成像部位是視網膜，而視網膜有一個黃斑，裡面的黃色，就來自於葉黃素和玉米黃素。很多人怕吃了蛋黃增加膽固醇，因此只吃蛋清不吃黃。殊不知，這是個很大的...
蛋黃和蛋白究竟哪個營養高10-31
一、化學成分分析1.蛋黃①水分。蛋黃中水分佔50%左右，其餘大部分是蛋白質和脂肪。②蛋白質。蛋黃中的蛋白質大部分是脂蛋白質，包括：低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、卵黃球蛋白和卵黃高磷蛋白。③脂質。蛋黃中的脂質含量較...
吃雞蛋不吃蛋黃有什麼不好04-29
很多孩子吃雞蛋都不喜歡吃蛋黃，其實看我們現在自己管孩子，教育孩子，我們自己小的時候不也是這樣，吃雞蛋專吃白不吃黃，因為黃很難嚥嘛，大人到是可以，小孩子嘛主要還是怕嚥下去費力，大人可以一下少喂一點，這樣營養也就有了。下面...
蛋黃酥可以減肥嗎 蛋黃酥的熱量10-29
蛋黃酥可以減肥嗎蛋黃酥的熱量熱量：388大卡（100克）分類：速食食品評價：碳水化合物含量很高的一種小吃，磷含量較高，熱量也較高，減肥時不宜食用。營養資訊營養素含量（每100克）熱量（大卡）388.00碳水化合物（克）76.10脂肪（克）3.90蛋白質（克）11...
吃蛋黃過敏怎麼辦啊04-30
我們都知道雞蛋中的蛋白主要都是蛋白質以及水分比較豐富的，其次就是蛋黃中的各式的營養成分，無論是對孩子還是對於老年人或者是貧血的朋友們都是不二選擇，當然也有對蛋黃過敏的朋友們存在，所以我們該怎麼樣去吃蛋黃就是最...
水煮蛋 蛋黃剛熟營養最好11-24
有些人早餐只吃個雞蛋、喝杯牛奶，這樣雞蛋中的蛋白質會流失，如果能同時吃一點麵包或饅頭，就可以使雞蛋中的蛋白質被留住，最大限度地被人體吸收。現在的人吃雞蛋的花樣越來越多了，但有些吃法是有害健康的：喝生雞蛋、啤酒中加...
蛋黃可以緩解女性痛經11-27
第三軍醫大學某醫院婦產科主任建議，一般來說，女性瘙癢吃雞蛋不要過多，特別是妊娠期的婦女，每天吃1個蛋黃為宜，因為一個蛋黃就包含了健康線上成年人每天應當攝取的膽固醇預防數量的三分之二，吃多了就有中風可能引起膽解答結...
雞蛋羹是白色的主要是因為雞蛋富含豐富的蛋白質，蛋白質在高溫的情況下會分解成白色的蛋白質分子。再加上雞蛋白也是白色，雞蛋白在加熱之後仍然是白色，而且雞蛋白在雞蛋中所佔的比例很高，蛋白質分子和雞蛋白的共同作用，在高...
雞蛋顏色越深品質越好嗎11-10
雞蛋顏色越深品質越好嗎紅皮蛋和白皮蛋營養價值大致是相當的。紅皮蛋脂肪含量稍高於白皮蛋，但蛋白質和維生素A含量稍低於白皮蛋，紅皮蛋的優點在於殼比較厚，儲藏性更好一些罷了。其實，淺色蛋黃的雞蛋其黃色主要是來源於維...
友情連結