綠茶的保健作用已為大家所熟知,很多人整天是茶杯不離手,綠茶不離口。但是,要提醒您的是,綠茶最好不要空腹喝。綠茶是沒有經過發酵的茶,較多地保留了鮮葉內的天然物質,其中茶多酚、咖啡鹼能保留85%以上,對防衰老、防癌、消炎確實有作用;但是,也正是這些綠茶中的天然成分,如果在空腹狀態下飲用,會對人體產生不利影響。空腹時,茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合,對胃形成刺激,容易傷胃。中醫也認為,綠茶是寒性的,容易傷及脾胃,特別是對陽虛體質的人或脾胃虛弱的人來說,更不要空腹喝綠茶。
空腹喝綠茶對胃不好
潮流男
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