菜餚的時尚知識 最新文章
四道阿膠菜餚改善貧血11-03
第一道：瑞雪豐年將捶溜鳳尾蝦和阿膠芙蓉雞蛋羹兩道名菜合二為一。鳳尾蝦補腎壯陽，益氣滋陽;阿膠滋陰潤燥，延緩衰老;再配以豌豆、蛋清等主要食材，蝦味濃郁，蛋膏鮮嫩，可以滋陰養血，補腎固精，延緩衰老，提高機體的免疫功能。【原料...
合適的放調味料時機 能讓菜餚美味又健康04-30
合適的放調味料時機能讓菜餚美味又健康烹飪裡調料自然必不可少，怎麼樣放的次序也是有講究。我們越來越多的瞭解到，放調料的先後順序不僅影響著菜餚的味道，也影響著健康。那麼烹飪時，什麼時候放調料呢？1、鹽1）炒肉菜，快熟了才...
相信不少網友都聽說過金粒餐，早在04年的時候就已經出現在網路上，據說這是一道非常奇葩的日本菜，居然是用少女糞便做成的高階菜餚，簡直堪稱重口味，但是這件事真的是這樣嗎?是不是謠言呢?下面就跟著一起來看看吧!金粒餐真的...
料酒的使用與選購 幫助你煮出噴香菜餚04-30
料酒的使用與選購幫助你煮出噴香菜餚廚房裡的調味料琳琅滿目，油鹽醬醋一個都少不了，但是除了這些常見的調味料之外，料酒也是廚房裡的好幫手，料酒用得好，能夠去掉肉類帶有的腥羶味，充分菜餚的香氣，變得更美味。下面讓小編告訴...
哪些菜餚不利於身心健康11-08
生活中，有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講，還是不科學的，人家健康專家可是有著充足的理由呢。這裡給您列出12種被健康專家列為錯誤的...
最適合秋季減肥的理想菜餚05-21
炎熱的夏季讓人沒有什麼胃口，可現在一進入秋季天氣也漸漸的轉涼了，胃口也慢慢的變好了，那麼吃什麼才不會胖呢？秋季想要減肥，奈何食慾一直在上漲，簡直是吃到停不下來的節奏啊，很多人在擔心這樣下去可不是要胖死在這個秋天？不要...
美味食譜之紙包菜餚11-16
紙包烤類的原料和紙包炸類的一樣，是以鮮嫩無骨的新鮮、無異味、不變質的雞、魚、鴨、蝦、茸泥等動物性原料為主，植物原料除了點綴顏色外，基本上都很少使用。原料的形狀以薄片為主，其配料更是不能厚，而且用量一定要少。原料...
胃癌術後宜吃什麼菜餚11-13
患有胃癌的患者，在生活中胃癌飲食對疾病的治療與康復很重要，所以胃癌術後患者在飲食上要多吃些有利於疾病康復的菜餚，這樣可以促進療效，讓患者早日恢復健康。下面就來推薦幾種胃癌術後宜食用的菜餚。1、人蔘粥：粳米50克，人...
如何將水果做成美味菜餚04-30
如何將水果做成美味菜餚如何將水果做成美味菜餚燉煮燉的方式也比較適用於質地比較硬的水果，這樣在燉煮的過程中不容易完全破碎，比如梨、甘蔗、木瓜、蘋果、馬蹄等。大家比較熟悉的菜餚有木瓜銀耳蓮子羹、甘蔗雪梨百合羹...
吃什麼補氣血 4種菜餚讓女人補足氣血10-28
女性如果氣色好，不用怎麼裝飾都會呈現出自然的美。想要好氣色，血氣一定要足。氣血充盈則面色紅潤，神采奕奕，氣不足則膚色沒有光華，血不足則膚色失去紅潤，脾胃不好則不能很好的消化吸收及運輸營養物質，機體沒有足夠的營養物質...
熟悉的旋律又在耳邊響起，歡迎每週六晚上來到快樂大本營。哈哈，既然提到了快樂大本營，就不得不聊聊湖南特色美食了，小編今天就帶大家來品嚐一下湖南風味小吃，看看那裡的特色風味，將會給我們帶來哪些不一樣味覺衝擊吧。湖南特...
蘆薈也能做菜餚 夏季如何巧吃蘆薈11-02
蘆薈菜譜推薦一、蘆薈花生特點：香酥、清熱、營養（花生中蛋白質易水解被人體吸收）。主料：生花生500克。輔料：蘆薈、甜椒片、芫荽。調料：食鹽做法：1、剔除黴變、發芽的花生，洗淨花生，放入清水用小火煨，直至齒咬噴香酥軟粉碎，加鹽調...
哪些菜餚加點醋會更好吃11-08
醋是家家必備的調味品，它能減少鹽的攝入，並減慢血糖上升的速度。然而，並不是所有的菜餚都適合加醋的，哪幾樣菜加點醋最好呢?魚湯、骨頭湯等湯類。動物的骨頭裡含有豐富的鈣質，但這些鈣主要以化合物的形式存在，在煮燉時不易...
秋季瘦身又滋補的菜餚11-20
高纖享瘦蔬菜汁材料：紅蘿蔔1/2根、蘆筍6棵、冰塊少許做法：1.紅蘿蔔洗淨後切成條狀，蘆筍洗淨。2.將這兩種蔬菜榨成汁。3.杯中先放入冰塊，再倒入蔬菜汁，調勻後即可飲用。知識延伸：該飲品能治療青春痘，改善面板問題，改善便祕。蘆...
腐竹的寓意馬上就要過年了，對於很多人來說，還是很興奮的，說到除夕，年夜飯是必不可少的，那麼你知道嗎，年夜飯必備的美食是什麼嗎？其中有這麼幾樣是必備的，哪些呢？來看看吧。腐竹腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我們都...
冬季養生菜餚之土豆燉牛肉11-15
冬天人體消耗的能量大，需要從食物中源源不斷地補充，才能抵擋寒冬。下面介紹一款既養生，又能禦寒的菜餚。土豆及牛肉的營養牛肉含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等成分。牛肉味甘性平，能補脾胃，益氣血，強筋骨...
元旦假期養生菜餚11-19
元旦假期即將來臨，你是不是正想給家人好好補一補，但不知道什麼合適而苦惱呢?那不妨製作些湯、羹及粥等。專家推薦大家這三類用時令食品製作的飲食，一是湯類，例如在燉制老鴨時加入冬菇、筍、枸杞;二是羹類，可以把百合、銀耳...
菜餚的口感取決於你的烹調方式11-05
在中國，通過上下五千年的積累，人們飲食所用的烹調方法千變萬化，不同的烹調手法可以把食物的營養價值提到最高，不同的食物之間通過搭配，能夠做出適合人體所需的營養物質的膳食，而食物在不同的烹調方法過程中產生的一系列變化...
厭食寶寶的可口菜餚11-15
媽媽最開心的事，就是看到寶寶大大口吃飯。但有一些寶寶卻存在著厭食挑食的現象。怎樣才能讓這些孩子變得好胃口呢？藥補不如食補，下面就給他們上幾道美味可口的食補菜餚吧！三彩萵筍絲原料：萵筍150克，瘦豬肉絲20克，火腿20克，大...
改善骨質增生的幾種食譜11-04
骨質增生是中老年人的常見疾病，面對這樣的疾病有許多的治療方法，但是我們在積極的配合治療的同時也應該做好相應的飲食輔助，這樣才能達到良好的治療效果，那麼我們具體能吃些什麼呢？下面我們一起了解下吧。蓮慄糯米糕糯米粉...
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