羊肉串的時尚知識

一串串羊肉、脆骨在簡陋的鐵槽上快速地翻動，溢位的油脂滴在燒紅的木炭上嗞嗞作響，揚起的煙霧中夾雜著辣椒和孜然粉的氣味，既香又辣刺激著路人的味蕾同時也嗆得鼻腔和眼睛難受。這是街頭常見的一幕，也是不少人十分喜愛的一...

常州一名年輕女子愛吃羊肉串，兩三天就要光顧一次燒烤店。最近，她吃了羊肉串後卻出現牙齦出血、全身紫癜、凝血功能障礙等中毒症狀。醫生懷疑她吃的肉串有問題，可能不是真的羊肉，導致毒素在體內積聚引起中毒。據瞭解，經過治...

當卡通遇到真實世界，會是怎樣的妙趣橫生呢?大神最近突發奇想，將各種搞怪的卡通人物和現實人物P在了一起，一起來看看吧!兔八哥光顧人類的烤串攤子啦!老闆，來一串羊肉串~這難道就是傳說中的美女拱橋?我能停落一下嗎?這裡坐...

近日，有關摻雜鴨肉、老鼠肉等成分的假羊肉流入市場被曝後，很多人懷疑自己所吃的羊肉到底是真是假。該如何辨別真假羊肉呢？京城名廚胡曉介紹，真假羊肉在色澤、肌理、肥膘等方面都有些許區別。羊肉自然組織中的白色部分，是白...

據天津流浪動物救助團隊工作人員介紹，此前接到愛貓人士爆料，有專門抓貓的販子到處捕貓。10月27日晚11時許，他們從天津河北區開始跟隨一輛抓貓的車輛，發現該車輛開往漢沽區的村子誘捕貓，隨後一路跟蹤到位於津南區雙橋河鎮孫...

近年來，我國羊體弓形蟲感染率大幅度上升。許多人喜歡吃味道鮮美的嫩羊肉，即半生半熟的涮羊肉和羊肉串。如此吃法會將羊肉含有的弓形蟲也吃進體內，羊肉在通過消化道的過程中，所含有的弓形蟲也趁機侵入了淋巴組織與血液，從而...

昨天，曾在幾家烤肉攤打了3年工的青年小夥小潘，向記者爆出了一些黑心烤肉攤老闆五花八門的宰人黑幕。羊尿泡羊油刷鴨肉串變身羊肉串黑幕1我在西安韓森寨、小寨、吉祥村四五家烤肉攤打了3年工，現在我要到廣州一家玩具廠上...

除了傳統的街邊烤翅、烤羊肉串，各式花樣的韓式烤肉也更加興旺起來。在一飽口福的同時，您是否意識到，吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素？營養醫師明確告訴記者，明火烤出來的一塊雞翅、一根羊肉串，至少含有400種以上的致癌...

羊肉串以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤，基本是屬於大眾食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤店兩種經營方式。羊肉串的營養價值羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂...

常州一名年輕女子愛吃羊肉串，兩三天就要光顧一次燒烤店。最近，她吃了羊肉串後卻出現牙齦出血、全身紫癜、凝血功能障礙等中毒症狀。醫生懷疑她吃的肉串有問題，可能不是真的羊肉，導致毒素在體內積聚引起中毒。據瞭解，經過治...

近日，燒烤從業者自曝，燒烤所用肉類品質低劣，蔬菜無需清洗，而美味的羊肉串則是鴨肉與羊肉精所制。這樣的食品安全問題真是讓人觸目驚心。在炎炎夏日的晚上，帶上家人，約上朋友，找一個路邊攤點，點上幾串烤肉，再配上幾罐清涼的啤酒...

烤羊肉串，相信不少人都非常的愛吃，包括我自己對羊肉串也是特別的青睞。特別是到了夏天，不喜歡圍在廚房做飯，所幸約上幾個朋友一起到路邊吃烤羊肉串，甚至一個夏季幾乎每天都要吃。殊不知經常吃羊肉串對我們身體健康是存在著...

羊肉串，不管是烤、炸還是孜然，那都是美味的很！今日小編整理好這三種羊肉串的做法，希望感興趣的朋友們可以來學做下，平常自己也能動手做出好吃的羊肉串！烤羊肉串材料：鮮羊腿肉500g，肥羊肉100g，鹽10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g...

一、涮羊肉別貪嫩小心旋毛蟲病涮羊肉因為吃法簡便且味道鮮美，是冬天裡人們最喜歡的飲食之一。但如果涮羊肉沒有熟透就吃，就可能會有染上旋毛蟲病的危險。據專家介紹，旋毛蟲病是人畜共患的一種寄生蟲病，可引起十二指腸炎，損...

常州一名年輕女子愛吃羊肉串，兩三天就要光顧一次燒烤店。最近，她吃了羊肉串後卻出現牙齦出血、全身紫癜、凝血功能障礙等中毒症狀。醫生懷疑她吃的肉串有問題，可能不是真的羊肉，導致毒素在體內積聚引起中毒。據瞭解，經過治...

近日重慶市有業內人士給大家提醒了：我市出現了不少山寨羊肉串。山寨羊肉串到底用什麼製作出來的?如何識別?鴨肉加工成羊肉串我們這裡每天都臭氣熏天，天氣大點，那味道更是讓人受不了。一個飽受臭氣汙染困擾的讀者投訴，將記...

5月8日清晨，北京協和病院急診科主治醫師於鶯發微博稱，有不良商販用死老鼠等做羊肉串，結果致使一位患者鼠藥中毒。此微博隨後在網上引發軒然大波，浩繁愛吃烤串的人立即悲催。既然無從得悉羊肉串的質料，那就爽性不吃它。市民...

新疆小吃羊肉串的做法食材：肥瘦相間羊腿肉300克，牛奶適量，洋蔥適量，孜然粉適量，孜然顆粒適量，辣椒粉適量，鹽適量，糖適量，白芝麻適量。做法：1.將羊腿肉切成體積大概1.5-2釐米的方塊，加入2勺牛奶、適量洋蔥碎抓捏醃製15分鐘左右。2...

在武漢街頭，經常可聞到羊肉串的誘人香味；而在寒冷的冬天，一些火鍋店的涮羊肉銷售也十分火爆。近日，不少網友微博報料稱，現在市面上賣的很多羊肉串、涮羊肉都不是真的羊肉做的，而是貓肉、老鼠肉做的。對這種說法，多數市民並不...

作為一個肉食愛好者，小編最愛的事就是在春夏之際，愉快的擼串宵夜了，當然前提是你能吃到正宗的新疆羊肉串，不然過去那些之能算作牙籤肉。擼最正宗的新疆羊肉串大街小巷的飯館都能看到烤羊肉串的蹤跡，有新疆大叔、內蒙大叔還...