家宴的時尚知識

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春節家宴20道精品菜糖醋小炸彈【材料】鵪鶉蛋。番茄醬，醋，醬油，糖，雞精【做法】1、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟，撈出後放入冷水，這樣容易剝殼，剝出來也好看2、放進幹澱粉中滾滾，我感覺自己在搖元宵哦3、在鍋裡放油，油溫七成熱的時候放...

由黃力加執導，北京東方飛雲國際影視策劃有限公司出品，王剛、顏丙燕、高虎、朱一龍、曾黎、戴嬌倩、王藝曈、陶慧敏、王全有、朱鐵、於清斌聯袂主演的家庭情感輕喜劇《家宴》一經在北京衛視、廣東衛視、湖北衛視、江西衛...

馬上就要到中秋節了。外面很多飯店這幾天都爆滿，想要預定座位都很難了。其實，過中秋節不一定要到外面吃，自己在家做菜也別有一番風味，而且氣氛更加溫馨。下面幾道菜，非常適合家宴喔，就算家裡有老人和小孩也不怕，老少都喜歡吃...

自己動手做的美食總是會更加讓別人開心，因為這裡面有你滿滿的誠意在，那麼選擇什麼樣的家宴食譜才是大家的首選呢？不妨跟著小編學著做下這五道美味，讓家人感受你的誠意吧！一，紅燜豬腳食材：豬蹄適量，冰糖適量，老抽和花椒等等。做...

材料：黃魚2條、青椒1個、火腿小半塊、姜3、4片、蔥半棵、雞蛋1個、麵粉3大匙、鹽少許、料酒少許、番茄醬2大匙、白糖2大匙、醋2大匙、清水3大匙、澱粉1大匙、香油少許、蔬菜丁少許（比如玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆）。做法：1、...

原料】：鯿魚一條【配料】：火腿姜蔥青紅辣椒【調料】：鹽一茶匙胡椒粉一茶匙蒸魚豉油一湯匙食用油一湯匙1，原料圖如圖。2，鯿魚去頭尾，中間脊背切斷，肚皮不斷。3，切好的鯿魚和頭尾，用薑絲，鹽，胡椒粉，蒸魚豉油和食用油醃漬十分鐘。4，火...

材料：排骨洗淨瀝乾水分，薄荷洗淨摘下葉子（我沒摘），用刀稍微切細一點。做法：1、排骨加入生抽、老抽、雞精、一點鹽、一點白糖、生油、生粉。2、拌勻。3、放入切細的薄荷葉。4、再拌勻。放入冰箱冷藏室，醃製一天左右。懶人們忙...

前段時間，向佐和郭碧婷親密同行被拍。向佐郭碧婷官宣了嗎，粉絲一直很關注。近日，有媒體報道，向華強陳嵐夫婦現身臺灣，在豪華酒店舉辦家宴，向佐攜郭碧婷出席，兩人疑似好事將近。稍晚，郭碧婷對相關說法進行了迴應。向佐和郭碧婷...

春節家宴的按配不但應該突出喜慶、祥和的家庭氣氛，還應該在菜品的選擇上注意很多問題，那麼，如何搭配春節菜譜？春節宴會點餐搭配要注意什麼？下面我就把春節家宴的按配方案與技巧跟大家分享一下。春節家宴的按配方案與技巧：1...

春節家宴菜譜之十全十美的做法材料：木耳、香菇、西蘭花、胡蘿蔔、栗子、鮮榨菜、枸杞子、油豆腐果、豆腐乾、白蘆筍調料：姜、蔥、鹽、生抽、糖、雞精、香油做法：1、木耳、香菇、黃花菜分別泡發後改小塊2、栗子切十字口，然...

春節家宴菜譜家宴設計首先應從選料開始，眾所周知，巧婦難為無米之炊，沒有好的原料是做不出好的菜餚的，所以選料時要以鮮、活、淨為標準。有了原料，接下來是配菜，因為巧妙的搭配以及切的形狀大小、厚薄程度等都直接影響菜點的...

濟南北臨黃河，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是宴會上的佳餚。《濟南府志》上早有黃河之鯉，南陽之蟹，且入食譜的記載。據說糖醋鯉魚最早始於黃河重鎮——洛口鎮。在製法上更加完美，先經油鍋炸熟，再用...

【蘿蔔絲鯽魚湯】材料：鯽魚一條、白蘿蔔半個（約400克）、生薑4片、蔥2根、鹽1/4茶匙、料酒1/2茶匙、涼水2000毫升做法：1、新鮮的鯽魚清洗乾淨，去掉魚肚子裡面的黑膜。2、白蘿蔔切絲、薑切片，蔥切段備用。3、洗好的鯽魚擦乾水...

八月十五是團圓的中秋佳節，一家人聚在一起最重要的就是開開心心地吃頓飯。那麼，中秋節吃什麼菜好呢?如果，你還沒有注意，沒關係，小編為你準備了一份菜譜。桂花鴨桂花鴨中秋節吃什麼菜好？桂花鴨於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味...

滷味兔腿的做法：原料：兔腿6個、老滷汁500克調料：白酒30克、蔥、姜、蒜、冰糖20克、醬油50克、花椒10粒、八角3個、小茴香1把、香葉3片、肉蔻2顆、桂皮1塊、草果2顆滷汁的做法：把花椒、八角、小茴香、香葉、肉蔻、桂皮、草...

昨晚超級奶爸張若昀，晒家宴4菜1湯，引得10萬網友點贊，饞人！不知從什麼時候，那個經常出現在抗日戰爭片的“黑狐”方天翼，變成了人們口中的“範閒”，漸漸地發現“範閒”還是不符合他的氣質，有了孩子的張若昀，給自己整了一個“順義...

原料:皮蛋3枚內脂豆腐1盒香菜調料:乾紅辣椒5根、植物油、芝麻香油、鹽、生抽、醋、雞精做法：1.將盒裝豆腐完整取出2.將豆腐切成1釐米左右的片，並整齊擺入盤中，其中操作中遺留的碎小豆腐可以擺至中心打底3.切皮蛋的時候，旁...

春節家宴菜譜：吉慶有餘準備材料：萵苣1根白菜葉2片鮮香菇4個紅辣椒1個粉絲1小把雞腿1個豬肚200克（4兩）雞蛋1個鵪鶉蛋4個蝦6個肉丸子4個蔥、薑絲少許花椒5粒料酒、白糖、生抽、鹽、胡椒粉各1勺製作方法：1.萵苣、白菜、香菇、...

松鼠桂魚原料：桂魚、幹澱粉、番茄醬、鮮湯、糖、香醋、酒、鹽、蒜瓣末、筍丁、香菇、豌豆、豬油、蝦仁、麻油。做法：1、將桂魚去鱗及鰓，剖腹去內臟洗淨瀝乾。2、各種配料洗淨備用。3、一手用抹布按住魚身，把魚頭切下。4、...

NO1.紅運黃花魚材料：黃魚（400克）、紫蘇1把，剁椒2湯匙，鵪鶉蛋6個，食鹽3克，醬油1湯匙，姜1塊，蒜5粒，耗油1湯匙，啤酒100克，蔥薑汁1湯匙。做法：1、將處理過的黃花魚腹內洗淨，擦乾表面水份，用刀輕輕在背面劃上一字刀；2、加入薑汁水，均勻抹在...

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