香菇的時尚知識

香菇又名香蕈，冬菇。具有獨特的香味，優良的質地，高營養價值和藥用價值。在美國被譽為上帝食品，我國則譽為山珍。香菇所含的營養物質對人體健康是非常有益的。1.含有較高的植物蛋白質。每百克含20克蛋白。不但含量高，而且據...

冬瓜：經常食用冬瓜，能去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥的作用。葡萄柚：葡萄柚酸性物質可以幫助消化液增加，促進消化功能，消除疲勞，美化肌膚。葡萄柚含豐富的維生素c，含糖份少。胡蘿蔔：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從排便中...

孕期食譜香菇山藥羹做法1.準備食材：山藥半根、鮮香菇4朵、油菜1棵、食鹽適量、香油適量、植物油適量。2.步驟1：山藥洗淨，去皮，切丁，放入鹽水中浸泡。3.步驟2：香菇洗淨，去蒂，切丁，焯水後過涼，備用。油菜洗淨切斷，焯水後過涼，備用。...

功效：此湯有有明目，解熱的功效煲湯材料：玉米、香菇、排骨輔料：精鹽適合季節：四季玉米香菇排骨湯的做法：1、排骨洗淨，放入沸水中燙去血水待用；2、玉米洗淨切段待用；3、香菇泡軟去蒂待用；4、排骨、玉米、香菇放入砂鍋，加適量清水，大...

香菇，又名香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類，在我國已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有植物皇后美譽。在日本，認為香菇和銀耳同是防老長壽的妙藥。香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的...

老人隨著年齡的增長，免疫力就會比較的低，所以平時不注意的話，就很容易感冒，那麼老人預防感冒吃什麼好呢?香菇是一種很多人都愛吃的食品。近年來，科學家研究發現，香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫生髮現，常吃香菇能促進...

香菇，又名香蕈、冬菇，是食用蘑菇中的優良品種，有蘑菇皇后的美稱。香菇氣味香鮮，營養豐富。相傳明太祖朱元璋遷都南京時，文武百官紛紛進獻珍品，丞相劉伯溫卻貢以山貨香菇，開始眾人皆貶其貌不揚，誰知朱元璋食後倍加讚賞，封為山珍...

有調查顯示，心臟病和肝病正逐漸成為威脅中年男性健康的主要疾病。如果中年男性平時多吃一菇一帶，則對心臟和肝臟大有裨益，一菇指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質等，被人們稱為素...

11個月寶寶食譜：香菇枸杞魚片粥原料：枸杞5克，魚肉80克，白粥1碗，香菇絲20克，筍絲20克，高湯適量，鹽少許製作方法：1、將魚肉洗淨，切薄片，枸杞泡發備用；2、將適量高湯燒沸，放入魚片、香菇絲、筍絲煮至熟，加入構祀和鹽，再煮入味；3、將燒煮...

香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質~香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為香菇。由於營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠的美稱...

加之香菇含鈣量高，一直被認為是補鈣、抗佝僂病的佳品。但它產生的熱量又只有大米的1/7、大豆的1/8、肉類的1/4、雞蛋的1/3，非常適合高血糖、高血壓和高血脂患者食用。香菇無論蒸、炒、燜、燉，還是與其他葷素食品搭配，都可...

如何挑選幹香菇看：外形菇肉厚實，菇面平滑，大小均勻，菇褶緊實細白，菇柄短而粗壯，邊緣內卷、肥厚。色澤黃褐或黑褐的為好，好菇面會稍帶白霜。聞：具有濃郁的、特有的香菇香氣。無香味，或有其他怪味、黴味的品質就差。摸：幹香菇要幹...

主料：雞中翅6個香菇8朵輔料：青椒30克紅椒30克木耳30克調料：鹽適量蔥姜適量料酒20毫升生抽15毫升老抽10毫升魚露10毫升糖3克大料3個香菇燜雞翅的做法步驟：1·準備好所有的食材。雞翅用開水焯燙一下過涼備用。2&middo...

香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質~香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為香菇。由於營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠的美稱...

薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。香菇中含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力，抑制癌細胞生長，增強機體的抗癌作用。如腫瘤切除患者常食香菇，可以預防腫瘤的復發與轉移。香菇薏米飯的製作材料主料：粳...

雞肉所含的蛋白質是肉類中最好的一種，所以我們都愛吃。要想燒出好味道的雞肉，還要有一個小小的竅門。我們在燒雞肉時，不論是煎、煮、炒、炸還是燉，都是要展現雞肉不同的風味，讓人吃了久久難忘。怎樣才能留住雞肉的天然風味...

齲齒是生活中常見的口腔疾病之一。在餐桌上就可獲得健齒食物，如吃葡萄乾、乳酪、香菇等，均可抑制牙菌斑的形成，起到防止齲齒的作用防治齲齒不妨多吃些香菇：香菇(冬菇)最能預防齲齒。首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體，能夠...

孩子容易患感冒，首先與他們機休的生理、解剖特點，免疫系統發育不成熟有關。0%~90%的感冒是由病毒引起的，能引起感冒的病毒有200多種;佔10%~20%的感冒是由細菌所引起的。1歲以內的嬰兒由於免疫系統尚未發育成熟，所以更容易...

隨著生活水平的提高，乙乙肝人也是越來越多，那麼乙乙肝人吃什麼食物有好處？吃香菇對乙乙肝人好嗎？吃香菇對乙乙肝人有哪些好處？香菇是世界第二大食用菌，它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有植物皇后美...

香菇是我們日常生活中經常食用的菌類食物，我們在食用香菇的時候都不知道該怎樣進行泡製才能既省時有充分的泡開香菇，下面小編就教給大家一種巧妙的方法：糖水泡出的香菇最美味營養幹香菇、幹木耳等乾貨因其儲存方便、口感...