食品的時尚知識 最新文章
不合格蔬菜 均下架銷燬11-25
市場監管局還下發通知，加強全市商場、超市等零售市場和餐飲單位的監督檢查，督促經營者落實食品安全主體責任，嚴格執行進貨查驗制度，加強蔬菜農藥殘留自檢工作並及時公示自檢結果。對農業部門通報的蔬菜監督抽檢不合格經營...
魚子魚腦來了 老年痴呆走了11-27
膽鹼缺乏是痴呆症的主要原因。卵磷脂是大腦內轉化為乙醯膽鹼的原料，補充卵磷脂可使乙醯膽鹼增加。含卵磷脂豐富的食物有大豆及其製品、魚腦、蛋黃、魚子、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等。通過不斷研究，科學家對微量元...
老年人怕冷適宜喝茶嗎？11-26
據負責此項研究的美國健康協會專家羅伯森教授介紹，實驗中他們選取了100位老年人，每人只攝取6毫克鐵，相當於醫生規定的1/3，持續一個月以後，測量他們的體溫發現，參加實驗的老年人體溫普遍下降了0.5℃左右。研究還發現，這些被調...
全麥食品啥時最活躍11-27
全麥食品有助於減肥、緩解便祕、預防糖尿病、動脈粥樣硬化甚至癌症等疾病的發生，早就是營養專家一直鼎力推薦全麥食品的理由。美國專家的這個研究，讓人多了一個考慮，全麥麵包在早上吃是不是效果會更好？著名心內科專家洪昭...
不讓人＂省心＂的10大食品11-23
報告內容顯示，有近七成人對中國的食品安全狀況"沒有安全感"，其中15.6%的人表示"特別沒有安全感"。調查還指出，在列出的蔬菜、水果、水產品、食用植物油、桶裝飲用水等24類食品中，中國消費者最不放心的是膨化及油炸食品，其...
洽洽瓜子被曝吃出死老鼠11-25
洽洽瓜子裡藏著死老鼠當初是花了8塊錢買的瓜子。吳先生說，3月5日他在青島市立醫院東院超市裡邊買了一包洽洽瓜子，回到家後開啟包裝，竟然發現裡邊藏著一隻風乾的死老鼠。一開始還以為是什麼樹枝。吳先生說，後來越看越不對...
直腸癌患者究竟宜吃哪些食物11-22
直腸癌患者究竟宜吃哪些食物？近年來科學家一直在不斷地研究著各種食物，希望能確切地找出致癌物質和具有防癌作用的食品，要求既有營養、又能減低患癌的危險。這方面的科學研究尚在繼續，從有關飲食科學研究資料表明，直腸癌患...
老少皆宜的護齒食品11-26
牙齒喜歡的護牙食物:芹菜：芹菜中含有大量的粗纖維，不但可以刺激胃蠕動、促進排便，還能通過對牙面的機械性摩擦清洗，擦去黏附在牙齒表面的細菌減少牙菌斑形成。洋蔥：除了可以增加寶寶的食慾外，洋蔥裡的硫化合物也是強有力的...
美容食品,讓你邊吃＂變＂美麗!11-26
下面就為大家介紹幾款營養美食的做法：玉米燕麥粥原料：玉米粉150克，燕麥仁100剋制法：1、將燕麥仁去雜質洗淨，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。2、用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍...
固元膏怎麼吃?吃多少好?11-25
吃固元膏的量要因人而異：1.小孩子要在晚上臨睡前吃，一次小半勺就可以了。2.一般病後虛弱的人可以一日2次，一次一勺；3.作為冶療婦科病的，一日2次，一次一勺；4.睡眠不好的人放在晚上泡腳後吃上一勺，利於睡眠；5.只作為保健的話，每天...
超市奶製品捆綁贈品全為將過期奶11-25
近日，記者接連走訪了本市多家商場、超市，結果發現即將過期的食品實際就隱藏在眾多商品中，這些即將過期的食品或者被打折促銷，或者被捆綁在其它商品上，以贈品的身份推銷，卻從來沒有做過任何的明確標示。最近，記者在多家超市內...
見病不可亂補 誤補難復11-25
一、盲目進補的危害若盲目進補，或進補不當，不但無益，反會引起種種弊端。虛不受補就是進補不當造成的典型問題。所謂虛不受補，是指一些體質虛弱或患有慢性疾病的中老年人，由於脾胃虛弱或脾虛溼盛、運化功能差等原因，在應用滋...
支招：怎麼鑑別罐頭的質量11-26
選擇罐頭歸納起來是算、看、驗三個字。1.算計算一下儲存期限，推算一下廠址廠名。計算儲存期限一是從商標紙上列印的出廠日期算出；二是從罐頭的硬碼代號上標出來。為了保證罐頭在正常運輸和保管條件下不胖聽、不漏氣，保持...
教老人巧去果皮的小絕招11-27
大棗皮：把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。土豆皮：土豆皮很難削，但是它皮薄，可在水龍頭下一邊淋水，一邊用洗滌用鋼絲球擦，很快就可以擦去土豆皮。柚子皮：柚子好吃皮難剝，因為...
男人應該遠離的“垃圾食品”11-23
1油(油食品)炸食物在植物油中加氫，可將油轉化成固態，其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度，反式脂肪比飽和脂有過之而無不及。薯條和其他油炸類食物、餅乾、曲奇中都含反式脂肪。美國食品藥物管理局(FDA)已著手要求所有含...
7種常見食品 易入烹調飲食誤區11-23
1、豆腐豆腐是中國傳統的特色美食，具有的降血壓、降血脂功效。但是豆腐使用過程中，如果不多加註意，很可能會變成致命美食!如果你以前覺得豆腐跟任何食物一起吃都沒問題，那你就錯了。豆腐與蜂蜜、紅糖、牛奶一起吃都會引起...
國務院總理溫家寶近日在同國務院參事和中央文史研究館館員座談時說，近年來相繼發生毒奶粉、瘦肉精、地溝油、染色饅頭等惡性食品安全事件，這足以表明誠信的缺失、道德的滑坡已到了何等嚴重地步。此間分析人士認為，一些單...
夏日雨季 吃什麼清熱祛溼11-21
雷雨天少吃溼熱之品，多吃祛溼食物。雷雨天氣往往將人們的身體、情緒都弄得厭煩不安。這就是溼熱在作祟。溼熱的表現是肢體沉重、發熱，多在午後明顯，並不因出汗而減輕。溼熱入侵軀體後，在皮肉則為溼疹或疔皰，在關節筋脈則局...
秋燥少不了多喝水11-27
秋燥症主要表現為全身燥熱、口脣乾裂、心緒不寧，有的人會生出口瘡，或者出現咽喉腫痛等症狀，還會長出紅且發痛的痘痘。秋燥症雖不十分嚴重，但一些病症會使人體免疫力降低，尤其是中老年人，容易舊病復發，中醫上講，當燥邪入侵，最先...
哈市重點檢查14類食品和新增劑11-25
據瞭解，行動期間，將嚴厲打擊製售假劣農資行為、計量違法行為等，並將進一步加強農村食品安全監管工作，對乳製品、肉製品、豆製品、白酒、飲料、醬油、食醋、大米、小麥粉、食用植物油、果酒葡萄酒、飲用水（瓶桶裝）、兒童食品...