大白菜的時尚知識 最新文章
冬吃大白菜也有禁忌 菜心不洗別吃11-05
1、《本草綱目拾遺》載：惟性滑洩，患痢人勿用。大白菜含有豐富的纖維素，有通便的作用，故大便溏瀉及寒痢者儘量少食。2、大白菜性偏寒涼，氣虛胃寒的人忌多吃，切忌冷食。3、風寒犯肺及肺寒咳嗽者不食為妥。4、隔夜的熟白菜和未...
秋季養胃多吃大白菜11-14
一、大白菜養胃卻偏涼與肉搭配可中和白菜，有一個別名：菘。明代名醫李時珍在《本草綱目》中更寫道：菘(古稱)性晚凋，四時常見，有鬆之操，故曰菘。中醫認為白菜微寒味甘，入胃、腸、肝、腎、膀胱經，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通...
大白菜這樣吃最健康 減肥又營養11-17
其實，大白菜的營養十分豐富，每百克大白菜含熱量41.84千焦耳（10千卡），粗纖維1.5克，蛋白質0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纖維，可促進腸壁蠕動，保持大便通暢。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利...
想不到大白菜竟然是排毒冠軍10-30
大白菜是餐桌上最常見的一到菜，它含有豐富的維生素A和維生素C，其中維生素C（抗壞血酸）的含量比黃瓜高4倍、比番茄高1.4倍；維生素A（胡蘿蔔素）的含量，比黃瓜高1.8倍。維生素A是天然無毒的抗癌物質，它能減少咽喉、食管和胃腸等上皮...
怎麼吃大白菜可預防乳腺癌呢11-10
多吃白菜能防乳腺癌。美國紐約激素研究所的科學發現，中日婦女的乳腺癌發病率比西方婦女低得多，是由於食白菜多的緣故。調查表明，每10萬婦女中，每年乳腺癌的發病人數為：中國6人，日本21人，北歐84人，美國91人。科學家發現，白菜中...
10種食物 平民的養生寶典[組圖]11-21
1、大白菜一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的熱量，卻含有大量營養物質。大白菜中含有蘿蔔硫素，可以增加體內酵素的含量。(酵素可以阻止破壞細胞的自由基的產生並且可以防止癌症)研究發現，和其他任何植物化學物相比，蘿蔔...
大白菜功效多 適合老人的3大煮法11-18
常食大白菜有3大功效大白菜被譽為菜中之王，常食大白菜，可防癌、清熱解毒等等。大白菜常見功效如下：1、潤腸排毒白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能。對預防腸...
養胃蔬菜之大白菜11-08
白菜，古稱為菘，是一種原生我國的古老特產，全國各地都有種植，尤以北方為多。由於它物美價廉，便於貯藏，吃法多樣，富含營養，所以千百年來，一直受到人們的歡迎，被譽為菜中之王。古人為什麼將白菜叫菘呢？宋人陸佃在《埤雅》中說：菘性，凌...
食用大白菜有哪些禁忌11-17
眾所周知，大白菜營養豐富，但是，你知道在食用大白菜的時候有哪些禁忌嗎？1.烹調大白菜時不宜用煮焯、浸燙後擠汁等方法，以避免營養元素的大量損失。2.大白菜在沸水中焯燙的時間不可過長，最佳時間為20～30秒，否則燙得太軟、太爛，就...
多吃大白菜有助於預防乳腺癌11-11
多吃大白菜能防乳腺癌。研究發現，中國女性的乳腺癌發病率比西方國家女性低得多，這是由於吃大白菜多的緣故。科學家發現，大白菜中有一種化合物叫吲哚-3-甲醇，它能使體內一種重要的酶數量增加，這種酶能幫助分解同乳腺癌相關...
牢記吃大白菜的禁忌04-29
提起大白菜，大家還記得魯迅筆下的大白茶嗎？北方的大白菜運到南方就用紅頭繩繫著賣。大白菜是北方地區冬季的主要菜，大白菜可以炒著吃、燉著吃、涼拌著吃，包餃子吃，包包子吃。東北人有把大白菜做成酸菜的習慣，酸菜更好吃白菜...
孕婦可不可以吃大白菜11-17
為十字花科植物白菜的葉球，與另一種十字花科植物青菜的幼株(又稱小白菜)，成為我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有冬日白菜美如筍之說。大白菜具有較高的營養價值，有百菜不如...
吃大白菜可以防癌嗎11-10
大白菜屬十字花科，含有豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能幫助排毒，增強抵抗力，還可防癌。大白菜稱得上人們冬季餐桌上的當家菜。人們對大白菜百吃不厭，不僅因它清淡可口，滋味鮮美，煎炒、烹煮、涼拌、做餡都適宜，還因其有...
大白菜減肥食譜 7天可瘦8斤10-28
白菜中含有豐富的營養，且不含熱量、脂肪，並能迅速代謝掉脂肪，達到瘦身的效果，就算你是易胖體質，也同樣可以快速減肥，想要減肥的MM們可以來試試看水煮白菜減肥餐，幫你快速瘦身的方法。白菜減肥法的原理白菜中含有豐富的膳食纖...
減肥能吃大白菜嗎11-19
大白菜的介紹為十字花科植物白菜的葉球，與另一種十字花科植物青菜的幼株(又稱小白菜)，成為我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有冬日白菜美如筍之說。大白菜具有較高的營養價...
大白菜蒸著吃不僅美味還養顏10-29
俗話說百菜不如白菜，大白菜不但味道鮮美，而且營養豐富。其中的凝血止血酶能預防中風，鉬能防癌。多數人常選擇炒或涼拌的方法來烹調白菜，而我更願意選擇蒸。做法：1、選擇葉大幫子薄的大白菜，準備好肉餡。去掉大部分白菜幫，把...
治療口腔潰瘍多吃大白菜11-07
口腔潰瘍又被稱為口瘡，是發生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍，大小可從米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍面為口腔潰瘍凹、周圍充血，可因刺激性食物引發疼痛，一般一至兩個星期可以自愈。口腔潰瘍成周期性反覆發生，醫學上稱復發...
孕婦食譜大全 孕婦吃大白菜好嗎11-05
大白菜就是我們平時吃的白菜，白菜性平，白菜的功效有很多，白菜有養胃利水，解熱除煩的功效。大白菜的種類有很多，有青口，白口，青白口三種，具有四時常青，營養豐富，菜質鮮嫩，清爽可口的特點，我國北方有百菜不如白菜這一說法，言外之意，白...
秋季養生 大白菜怎麼吃營養美味呢11-04
大白菜最養生的做法有哪些？專家說首先大白菜營養豐富，更養生。專家介紹說，白菜性甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。經常吃白菜可防止維生素C缺乏症（壞血病）。《本草綱目拾遺》中說白菜甘渴無毒，利腸胃，利大小便。...
揭祕今年大白菜每斤四分出現“賣難”的原由11-19
今冬初始，又見菜價跳水賣難買貴。據新華社全國農副產品價格系統監測，11月28日，大白菜價格下降2.2%。與10月1日相比，11月28日，大白菜價格降幅接近40%。全國大部分省區市大白菜價格已低於每斤0.5元。在此背景下，以生產大白菜...
友情連結