豆類的時尚知識 - 第3頁

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一年對44萬份蔬菜樣本進行檢測什麼蔬菜農藥殘留多豆類》茄果類》白菜類》綠葉蔬菜》芋薯根菜類》蔥蒜類》瓜類、食用菌類實驗目的：現代種植中，農藥已經廣泛使用。但由於部分違規農藥和不規範操作的存在，使得蔬菜的農藥殘...

1、毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。因毛豆是黃豆的嫩豆，其所含的卵磷脂成分豐富。2、刀豆刀豆含有尿毒酶、血細胞...

1、易浮腫：豆類扁豆，大豆和豌豆都是導致體內氣體增加的食物。豆類富含蛋白質，也富含人體不能吸收的糖類和纖維，所以當它們到達大腸時，腸道細菌就會使其發酵而產生氣體，讓你的腰圍瞬間變寬。因此，豆類最好結合易消化的粗糧一...

豆類減肥食譜定量餐：一週豆類減肥食譜：週一早餐：豆豆粥一份，蘋果一個。午餐：米飯一份，涼拌青菜一份，去皮雞肉100克。晚餐：豆豆粥一份，水煮雞蛋一個，蔬菜一份。這一天是減肥初始日，所以豆類減肥食譜的卡路里三餐安排的比較平均。...

豆製品一直是大眾推崇的健康食品，但是，並不是人人都適合食用豆製品的。對於有些男性來說，豆製品吃多了可能會傷腎。首先，中醫認為豆腐等豆製品大多性偏寒涼，因此，胃寒體弱、脾腎虧虛、陽虛易腹瀉以及常出現遺精、滑精的男性...

一、五豆豆漿——保護心血管、延緩衰老材料：黃豆30克，黑豆、青豆、幹豌豆、花生仁各10克，冰糖10克。做法：1、黃豆、黑豆、青豆、豌豆用清水浸泡10-12小時，洗淨;花生仁洗淨;2、將上述食材一同倒入全自動豆漿機中，...

多吃豆製品可以減輕脂肪肝?沒錯，只要在日常飲食當中，如果能注意增加豆製品的攝入量，就會減輕脂肪肝的程度。在《時尚健康》雜誌與賽諾菲-安萬特集團聯合舉辦的肝臟關愛行動中，北京同仁醫院消化內科展玉濤博士對記者說，雖然...

豆類營養價值高，富含高纖維，可以讓人有飽足感，穩定血糖，甚至降低膽固醇。而且豆類是優質的蛋白質來源，飽和脂肪又很低，是糖尿病患者的好飲食。專家還表示，豆類還是鈣元素的重要來源，半杯白豆便可提供人體100毫克的鈣，可以補充...

膳食纖維主要存在於植物性的食物當中，蔬菜、水果、粗糧、豆類、食用菌、藻類等食物中含量都比較高，動物性食物如魚肉蛋奶中沒有膳食纖維。女士們喜歡纖細苗條，而宣傳中的膳食纖維正有此效。膳食纖維是人體不可缺少的東西...

一、蠶豆夏天正當嫩蠶豆上市之時，嫩蠶豆可以益氣健脾，利溼消腫，營養豐富，每100克蠶豆含9克蛋白質、19克碳水化合物，還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿蔔素等多種有益健康的營養素。蠶豆鮮嫩度不同，吃法也各異。嫩...

研究者在本週出版的《英國醫學雜誌》上指出，眾所周知，女性體內產生的雌激素在子宮內膜癌的發病過程中起著關鍵作用。豆類食品中含有異黃酮，它既有雌激素樣作用，又有抗雌激素活性。大量進食這類食物對子宮內膜癌的發病危險...

素食風行的今天，很多注重健康的男性將營養豐富又不容易發胖的豆製品當成了肉類的替代品，於是，豆先生越來越多。但是，並不是人人都適合食用豆製品的。對於有些男性來說，豆製品吃多了可能會傷腎。首先，中醫認為豆腐等豆製品大...

飲食搭配合理也是可以起到減肥的作用的。那麼夏季減肥食譜有哪些?編將為大家帶來的是夏季減肥食譜，想要在夏天來臨之前，把這堆肥肉乾掉，那就一定要看看哦。夏季減肥食譜一：吃雞鴨肉少吃豬肉減肥者可以吃哪些肉類?雞鴨肉中...

豆類及其製品毛豆、黑豆、黃豆、豆漿。奶類及其製品均可。堅果類及種子類均可。五穀根莖類地瓜(含皮更佳)、馬鈴薯(含皮更佳)、糙米、胚芽米、玉米、燕麥片、早餐谷片、全麥饅頭、全麥麵包、連藕、紅豆、綠豆、薏仁、...

推薦2款適合老人食用的豆類食療一、五豆豆漿：保護心血管、延緩衰老材料：黃豆30克，黑豆、青豆、幹豌豆、花生仁各10克，冰糖10克。做法：黃豆、黑豆、青豆、豌豆用清水浸泡10-12小時，洗淨；花生仁洗淨；將上述食材一同倒入全自動豆...

豆類品種有很多，每種都有不同的功效，那麼紅、黃、綠這三種豆怎麼吃才減肥呢？下面一起看下豆類怎麼吃減肥效果好。夏季減肥多吃豆豆類食品的營養價值大家有目共睹，大豆所含的大豆蛋白更利人體吸收，而且大豆中的膽固醇含量非...

多吃豆類可降低貧血患病率2009年，中國長壽地區老年人口健康狀況調查在湖南省啟動。省疾控中心慢性病防治科科長李光春說，作為全國首批長壽之鄉，我省麻陽縣是這次列入調查的7個縣之一，並參與這項研究的後續調查。麻陽縣有...

一日三餐的正常飲食，基本能保證鈉的供給。如果這時候有人趁機減肥，只吃水果、冷飲或只喝水，就會缺鈉，從而降低抗暑的能力，嚴重者還會虛脫。雖然在各種蔬菜和水果中含有豐富的鉀，但蔬菜和水果中蛋白質少、B族維生素不足，不能...

第一類萵筍萵筍是傳統的豐胸蔬菜，與山藥、雞肝一起食用，能調養氣血、促進乳房部位的營養供應，還能改善面板的滋潤感和色澤。第二類豆類黃豆、青豆和黑豆都是有名的豐胸食品，富含蛋白質、卵磷脂等物質。雞翅膀(尤其是翅中...

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