粽子的做法的時尚知識 最新文章
果仁桂花粽的做法大全11-21
糯米1公斤，芝麻100克，豬油150克，白砂糖300克，桂花100克，食鹽、澱粉適量。將白糖、芝麻、鹽、豬油拌勻，邊攪邊加入澱粉，然後放入桂花，拌勻後即成餡。在折成漏斗形的粽葉中填入約佔1/3體積的糯米後，再放入1/3的餡，最後再蓋1/3的懦...
潮汕粽子的做法11-25
潮汕粽子的材料：粽葉、鹹草繩、五花肉、蘑菇、花生、蝦米、糯米、臘腸、鵪鶉蛋、蒜頭、五香粉(配料：最主要是自己口味輕重，下多少量自己要掌握。)潮汕粽子的做法：1、粽葉和鹹草繩先煮一下（三分鐘左右），粽葉顏色變青綠色即可，...
端午節三種好吃粽子的做法10-20
端午節即將到了，粽子也是吸引了吃貨們的目光！全國幾乎每個地方都有自己獨特的粽子口味，你知道哪幾種做法的粽子是特別的受歡迎嗎？本文整理最受歡迎的三種粽子的做法，讓你端午享受好味道！1、糯米粽和其他口味的粽子比較的話，...
嘉興肉粽子的做法11-25
做嘉興肉粽子的準備工作：粽葉：如果是新鮮的粽葉洗淨，把根部（有兩個小尖尖）煎掉一點，煮開水，把粽葉放進去煮3、5分鐘就可以了；如果是乾的粽葉就先要泡一天，把粽葉泡軟，剪掉根部後和新鮮的一樣處理。米：淘米要快，儘量不要讓米吃水。...
主婦們你們會做粽子嗎11-16
粽子的做法１、紅豆粽子的做法材料：糯米1000克、赤小豆300克、粽葉、棉線各適量。做法：1、將糯米淘洗乾淨，放入清水裡浸泡至能捏碎，備用。2、將紅豆洗淨，泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻，備用。3、將粽葉300克洗淨，放入鍋內煮...
綠豆鴨蛋粽的做法大全11-21
糯米、綠豆各750克，花生米25克，熟鹹鴨蛋黃5個。將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。取泡過的粽殼葉折成鬥狀，填入適量餡料，包好後入鍋加冷水浸沒粽子，煮沸1小時後，改文火煮1小時即可。...
鮮玉米粽的做法大全11-21
鮮玉米粽的做法1、米提前一夜浸泡，把鮮玉米粒用刀切下來，和糖，米一起拌勻。鮮箬葉洗淨，棕樹葉子洗淨焯燙一下，撕成窄條2、取一片葉子，捲起，放入餡3、兩邊往中間折，然後把長端再扣過來綁住即可。鍋裡燒足量水，水開後下粽子，大火2...
臺式粽子的做法11-25
臺式粽子的材料：長糯米、鹹蛋黃、豬肉、香菇、醬油、糖、鹽、粽葉、五香粉、粽繩。臺式粽子的做法：1、將糯米洗淨，泡3小時備用。2、把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條。3、香菇泡軟後，去蒂切成條狀。4、再將豬肉、香菇以...
火腿鹹肉粽的做法大全11-04
食材：粽葉、糯米、五花肉、火腿。醃肉料：鮮味生抽、蠔油、鹽、花椒粉、胡椒粉、薑片做法：1、五花肉切厚片，提前一天用鮮味生抽、蠔油、鹽、花椒粉、胡椒粉、薑片抓勻醃製入味。2、糯米無需浸泡，洗淨瀝水。3、粽葉提前一天...
端午節粽子怎麼包 粽子的做法大全11-08
端午節粽子的做法大全一、紅豆味粽子的做法1.將糯米淘洗乾淨，放入清水裡浸泡至能捏碎，備用。2.將紅豆洗淨，泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻，備用。3.將粽葉300克洗淨，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。4.取泡好洗...
臺式粽子的做法大全11-21
材料：長糯米、豬肉、香菇、鹹蛋黃、醬油、糖、五香粉、鹽、粽葉、粽繩。做法：將糯米洗淨，泡3小時備用；把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條；香菇泡軟後，去蒂切成條狀；再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料醃2小時；鹹蛋...
小棗粽子色白光亮，質地糯潤，食之軟韌有勁，具有竹葉的清香味。端午節和夏初時北京的經常聽到江米小棗，好大的粽子江米嘞哎粽子，有玫瑰，有糖的的吆喝聲，推著小車，車上裝著淺木盆，有的放冰塊，冰上鋪著布，鎮著粽子。備有小瓷碟和小銅...
百果粽子的做法大全11-21
糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄乾、紅絲各15克，白砂糖300克。先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮，瀝乾水分，然後用白糖醃漬24小時，即成餡。包成五角方底粽，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成。...
肉粽子怎麼包 肉粽子的做法大全11-09
主料：糯米一小盆輔料：花生適量赤小豆適量粽葉20片火腿一根五花肉300克調料：食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉粽子的做法：1.粽葉浸泡後刷洗乾淨，放入大鍋煮約10分鐘，棉線一同煮開消毒2.糯...
端午節吃粽子 各地粽子的做法大全11-02
端午節即將來臨，當然就少不了粽子，各個地方的粽子都有著它獨特的風格，獨特的味道，獨特的習俗。生活習慣不同，人文環境也不同，風味當然也是有所區別的，但都無可否認，都各具有特色。粽子總體來說分為南北風味，南方一般以蛋黃、豆...
蜜棗粽子的做法-蜜棗粽子的文化內涵05-01
端午節前後不少市民都喜歡拿粽子當早餐吃，個別酷愛粽子的市民甚至放棄正餐，頓頓吃粽子。事實上，這種做法不僅會影響正常的消化，還會傷害胃部。蜜棗粽子的做法-蜜棗粽子的文化內涵蜜棗粽子的文化內涵粽子是端午節的節日食...
最簡單的包粽子做法04-07
端午就是要吃粽子。各式各樣美味好吃的粽子，吃一個就頂一餐了。但是，大家知道端午為什麼就要吃粽子嗎?屈原?恩，這個大家都知道，小編我就......還是把它寫起來，哈哈。水晶粽端午節吃粽子的由來我們都知道端午節是為了紀念民...
肉粽子怎麼做 肉粽子的做法和配料10-17
肉粽子是一道傳統的中式美食，以糯米和各種餡料包裹而成。它的製作過程雖然稍微繁瑣，但是隻要掌握了正確的方法和配料，就能製作出口感香糯、味道美味的肉粽子。下面是我分享的肉粽子的做法和配料：一、肉粽子的配料1.糯米：50...
肉粽子的做法-肉粽子的文化內涵05-01
浙江嘉興粽子歷史悠久聞名華夏，嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、栗子、蛋黃肉粽等品種。嘉興粽子素有江南粽子大王之稱。它的粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。肉粽子的做法-肉粽子的文化內涵肉粽子的文化內涵粽子...
嘉興粽子的文化內涵-嘉興粽子的做法05-01
嘉興粽子中最為出名的就要數五芳齋粽子。五芳齋粽子號稱江南粽子大王，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成，選料十分講究。嘉興粽子的文化內涵-嘉興粽子的做法嘉興粽子...
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