本站訊 據江蘇省食品藥品監督管理據網站訊息,為進一步加強學校食堂食品安全監管,確保師生飲食安全,日前,淮安市漣水縣組織紀委、食品藥品監管局、教育局聯合開展春季學校食堂食品安全專項檢查。重點檢查學校食堂基本設施情況;加工環境、餐飲具清洗、消毒和保潔情況等。結合專項檢查,同時開展“食品安全知識進課堂”宣傳教育活動,宣傳食品安全法律、法規,普及食品安全知識,強化校長第一責任人的食品安全責任意識,督促落實好食品安全主體責任,加強食堂內部管理,確保學校食品安全。
淮安市漣水縣開展春季學校食堂食品安全專項檢查
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