cereal是英國人常用的對一種日用品的稱呼，也就是麥片。英國對於麥片的認識，不僅包括麥片本身，主要是指穀物型別的麥片。英國人對穀物食物非常重視，因為他們的早餐通常是以穀物類為食的。穀物一方面價格比較便宜，同時在早上吃也很清淡，對於人體健康十分有好處。與油膩的烤牛排以及黃油相比，清淡的穀物更有營養。
一、cereal麥片的特點
cereal麥片的特點之一就是其主要是由玉米或小麥經過一道道工序加工而成的，主要是將固體的玉米或者是小麥磨成粉末狀，同時再將其塑形制成谷片的形狀，通過現有的谷片的形狀是無法判斷其原來形狀是如何的。然後再將谷片新增一些糖、食用色素和一些香精，使其口感不僅有穀物的清香，同時還有大眾所喜歡的甜味和香味。
其在口感豐富的同時，也保證了顏色的討人喜愛。這類麥片非常受大眾歡迎，因為其形狀可以被加工成其他型別，同時除了穀物的口感之外，還有其他新增食品的口感，吃起來味道非常豐富。無論是將其作為傳統的早餐，還是作為零食來講，cereal麥片飽腹感非常強，同時顏值高，而且味道豐富，深受大家的喜愛。
在泡cereal麥片時，除了將其泡牛奶之外，還可以，在麥片中加入一些水果和堅果來幫助提升味道的多層次性。尤其是對於不愛吃水果和堅果的小孩子來說，在他們的麥片中加入一些新鮮的水果，或者是一些堅果顆粒，能夠幫助孩子多多攝取維生素，攝取更多的營養。水果和堅果顆粒在牛奶和麥片當中，味道有所改善，也會減少孩子們對於社群這種食物的排斥感，在飽腹的同時，又能攝取到更多的營養，何樂而不為呢。
二、其他型別的麥片
還有不同類型的麥片，其特點各有不同。Muesli麥片保持了穀物最原始的狀態，非常天然健康，沒有過多的加工程式處理。如果想要減肥，對於攝取食物的熱量有要求的群體可以嘗試這款麥片。還有granola麥片，口感非常酥脆，其自帶堅果顆粒以及水果果乾等食物，顏色非常誘人，口感也十分豐富。