夏季冷飲之西瓜檸檬爽

材料：

去皮西瓜600克、檸檬1個、蜂蜜15ml、冰塊適量、薄荷適量。

做法：

1、西瓜去皮切塊，裝入料理杯中。

2、檸檬切兩半，將汁液擠到料理杯裡。

3、蜂蜜也倒入料理杯。

4、用攪拌器打成泥，再用網篩過濾掉殘渣。

5、杯子裡裝滿冰塊，將過濾好的西瓜汁倒入，最上面裝飾上薄荷即可。

tips：

1、 如果買的西瓜夠甜，蜂蜜可以少放或不放。

2、 西瓜不用去籽，因為直接打成泥後會過濾一次，所以西瓜籽就給濾出來了。

3、喜歡口味酸一點的，可以多加檸檬汁，最後切一些檸檬片進行裝飾也會非常漂亮。