關於脈管炎的飲食，詳細的情況，如下：
1、在緩解期，藥膳療法通常以補益肺、脾、腎為主，不宜進食鯉魚、蝦、蟹、生雞等發物脈管炎患者吃什麼好：飲食宜清淡，忌辛辣、生冷，以絕生痰之源。
2、脈管炎的飲食，在急性感染期，飲食宜清淡富含營養，應戒辛辣、燥熱之品。飲食療法應結合辨治情況運用。
3、血瘀阻絡型患者（喜暖怕冷，足趾端面板蒼白，持續脹痛，無潰瘍）脈管炎的護理方法是，可進食生薑羊肉湯、鴨、鹿血、山碴、桂枝、桂圓肉;忌生冷。
4、熱毒傷絡型病人（反覆遊走性血栓性淺靜脈炎，趾端可發生壞疽及潰瘍）脈管炎的飲食宜食清熱解毒，脈管炎患者吃什麼好？易消化的食物，如綠豆、梨、西瓜、馬齒覓等。可飲用菊花茶、金銀花露或用荷葉、竹葉、鮮車前煎湯代水。
5、氣血兩虛型患者（形體消瘦乏力，患肢肌肉萎縮，面板枯皺脫屑，創面經久不愈）宜食營養豐富，脈管炎吃什麼好易消化食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶等。可用黨蔘、黃芪、白朮、大棗燉牛肉食用。
想必大家看過上述的介紹之後都瞭解的差不多了吧。那就多加註意，做好預防工作。保護自己的健康。