花菜和西蘭花是同一種蔬菜嗎

1、花菜和西蘭花不是同一種蔬菜，雖然它們長得比較像，但實際上，它們是兩種蔬菜。

2、花菜又被稱為花椰菜，原產地是在地中海東部海岸，中國引進是在19世紀初。

3、西蘭花又被稱為是青花菜、綠花菜，它屬於甘藍種，它是綠色花球的一個變種，原產地在地中海沿岸的義大利一帶，傳入中國是在19世紀末。