現在很多食物中都利用青檸檬進行調味，我們都知道青檸檬裡面含有非常豐富的維生素C，很多人都長期的泡檸檬茶來補充身體裡面需要的維生素，同時還可以起到美白減肥的作用。其實除了可以作為茶飲和食物以外，青檸檬還有藥物的功效和作用，那麼青檸檬的功效與作用是什麼？
在五彩繽紛的水果中，檸檬可說是一種神奇的藥果，對人體健康有很大的益處。
檸檬具有強鹼性，被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液迴圈及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。
女性在日常生活中可以經常性的使用檸檬來泡水，長時間的堅持可以起到美容的作用，同時消除臉上的色斑等。但是在使用青檸檬泡水的是一定不能用開水泡，這樣會分解檸檬裡面的營養物質，減少身體對於營養成分的吸收。