對於遊子而言，對家庭的思念不只是家鄉的故人，還有就是那些從小就深植與內心深處的家庭的味道，就是那一道道內心深處的記憶，讓我們對於家庭有著無限多的思念。今天就讓大家隨著小編一起來品味一道香甜可口的糯香排骨，尋找家庭的味道吧!
糯香排骨
排骨的做法有很多，但是真正讓小編最喜歡的，還是那一道媽媽做的糯香排骨。排骨的鄉與糯米的甜融合在一起，一口下去脣齒留香，吃過一次之後就很難忘記了。對於這種家庭的味道，作為一個遊子的我，每天都在思念、都在期待著這種味道的再一次出現，以彌補自己空虛的內心。
美食
將排骨進行簡單的處理，然後將洗淨得糯米均勻的包裹在排骨上，經過蒸制之後，糯米本身那種粘附的能力就顯現出來了，給原本香膩的排骨一種更多的味道，味道的雙重感覺在口腔中散開，發揮出自己那種獨一無二的美味。
兩種食材在國內達到一種味道的互相影響，所以在吃排骨與糯米時一定要同時食用，這樣就可以更多的享受到味道的豐富感受。作為內心深處的記憶，這道菜還承載著家庭對於孩子的關愛，軟糯溫暖的感覺，讓我們漂泊的內心得到片刻的休息。
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隨著交通的便利，食材相互傳輸更加的容易，所以現在無論你在哪裡都可以在外面的餐館找到這道糯香排骨，讓我們孤獨在外的內心尋找到一個寄託的地方，也讓自己疲勞的生活得到片刻的慰籍。如何你也是一個喜歡美食的人，那麼這道菜餚，你值得擁有。