因為人體胃腸道所吸收的各種物質,包括營養物質和毒素等,經胃腸道的血管系統,由肝臟的門脈進入肝臟內進行分解、合成及解毒。肝病後,為維持肝細胞的代謝和細胞修復、再生,必須供給足夠的能量和營養物質,但必須適量,俗語說"物極必反",如果飲食過量,不僅增加了肝臟及其他臟器的負擔,而且導致物質吸收過剩,出現脂肪肝、高血脂等併發症,久則會出現肝硬化,因此肝病患者最好吃到七八分飽為宜,當然營養成分不宜“打折”。
飽食對肝病患者有害!
潮流男
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