肝病患者可多食用藍莓

如果你患有肝臟疾病，那麼不妨吃點藍莓。我國研究發現，藍莓可減輕肝臟纖維化症狀，肝纖維化患者適量補充藍莓或許對病情有點幫助。

研究者發現，老鼠攝取藍莓一段時間後，和對照組相比，導致肝臟纖維化的物質的濃度下降，而對肝臟有益的成分有上升跡象。對肝病患者來說，肝纖維化可發展成為肝硬化，這時治療的難度會大大增加，因此患者吃點藍莓或許對肝臟健康有點保健功效。