《青花瓷》是方文山作詞，周杰倫作曲並演唱的歌曲，歌曲發行於2007年11月2日，收錄於專輯《我很忙》。2008年2月6日周杰倫在中央電視臺春節聯歡晚會上演唱該歌曲。2008年7月5日該歌曲在第19屆臺灣金曲獎頒獎典禮上獲得年度最佳歌曲獎、年度最佳作詞獎和年度最佳作曲獎三項獎項。歌曲歌詞素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡瓶身描繪的牡丹一如你初妝冉冉檀香透過窗心事我瞭然宣紙上走筆至此擱一半釉色渲染仕女圖韻味被私藏而你嫣然的一笑如含苞待放你的美一縷飄散去到我去不了的地方天青色等煙雨 而我在等你炊煙裊裊升起 隔江千萬裡在瓶底書刻隸仿前朝的飄逸就當我為遇見你伏筆天青色等煙雨 而我在等你月色被打撈起 暈開了結局如傳世的青花瓷自顧自美麗你眼帶笑意色白花青的錦鯉躍然於碗底臨摹宋體落款時卻惦記著你你隱藏在窯燒裡千年的祕密極細膩猶如繡花針落地籬外芭蕉惹驟雨門環惹銅綠而我路過那江南小鎮惹了你在潑墨山水畫裡你從墨色深處被隱去天青色等煙雨 而我在等你炊煙裊裊升起 隔江千萬裡在瓶底書刻隸仿前朝的飄逸就當我為遇見你伏筆天青色等煙雨 而我在等你月色被打撈起 暈開了結局如傳世的青花瓷自顧自美麗你眼帶笑意
歌曲鑑賞從《東風破》裡的“一盞離愁孤燈佇立在視窗”到《發如雪》中的“你發如雪悽美了離別”再到《千里之外》裡的黯然神傷“我送你離開，千里之外，你無聲黑白”，離恨是歌者永恆的主題。《青花瓷》又是一首周杰倫演唱的中國風，但它這種離愁別緒被描寫得更加婉轉細膩，隱藏得愈加含蓄而韻味別生，彷彿青橄欖在口，可以慢慢回味。 論意境，《青花瓷》宛然一出煙雨朦朧的江南水墨山水，水雲萌動之間依稀可見伊人白衣素袂裙帶紛飛；論詞句，《青花瓷》卻是一幅筆端蘊秀臨窗寫就的素心箋，走筆曲折只因心似雙絲網，中有千千結；論曲調，《青花瓷》彷彿微風中靜靜流淌石上的山泉溪澗，清泠透亮而又蜿蜒迴環多有不盡之意；這三者疊加至一處，《青花瓷》一曲正如其名，恰似那“自顧自美麗”的青瓷極品，洗盡鉛華，古樸典雅，清新流暢。古箏撩撥，牙板清脆，琵琶淙淙，《青花瓷》的中國風分外動人。周杰倫用“素胚”“仕女”“漢隸”等系列詞彙描摹了傳世青花瓷的風采，周杰倫的唱腔柔情而古樸，略帶江南戲曲的雛形，絕妙填詞配復古音樂，構成了一闋R&B佳作。
歌曲MV《青花瓷》MV由演員陳楚河主演，以古裝演出愛情輪迴的生死器闊。首次拍攝MV的陳楚河表現可圈可點，讓周杰倫相當讚賞，MV裡穿梭時空的劇情，讓他不管是演出現代時裝、或是以古裝扮相吊鋼絲飾演英姿換髮的大俠，都一樣禁得起考驗。《青花瓷》的MV也有如歌詞般的意境，描述一段輪迴的愛情故事，為呼應之前《發如雪》MV一樣有著前世今生的感情糾葛，連女主角也刻意找來當初擔任發如雪女主角的夏如芝。MV中陳楚河扮演的大俠因為心愛的女人被擄走，必須拿稀世珍寶《青花瓷》去交換，沒想到壞人在拿到《青花瓷》之後還是殺死了陳楚河的愛人，時空流轉來到了現代的古董拍賣場，夏如芝飾演大哥的女人在拍賣場上標下了流傳久遠歷史的《青花瓷》，還在拍賣場上邂逅了陳楚河，私下幽會的代價，卻蘊釀一場悲劇。