節氣的時尚知識 - 第3頁

雨水-農事雨水雨增溫度升，華北大地漸解凍。抓緊劃鋤冬小麥，化一層來鋤一層。大麥葵花和蓖麻，頂凌播種產量豐。黃河來水快蓄灌，莫待斷流澆不成，河水井水雙配套，水到用時有保證。春田肥料早運上，耙耮保墒不容停。大搞棉花營養...

麻油拌菠菜[配料]菠菜1斤，食鹽、麻油適量。[做法]菠菜洗淨，開水焯熟，撈出入盤，加入適量食鹽，淋上麻油即可。[功效]通脈開胸，下氣調中，止渴潤燥。羊肉燉蘿蔔[配料]白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。[做法]白蘿蔔、羊...

9月22日是秋分節氣，專家指出，秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。白蘿蔔排骨湯白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，可消食健胃，理氣化...

1．山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早洩者，均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾說：山藥利丈夫，助陰力。《日華諸家本草》記載：山藥助五臟，主洩精健忘。《本草求真》亦云：山藥，本為食物，且...

夏季氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。荷葉茯苓粥[配料]...

冬至這一天，陰極陽生，人體內陽氣蓬勃，最易吸收外來的營養，從而發揮其滋補功效，因此冬至前後是飲食進補的最好時間。飲食調理要針對不同的個體，相應選擇適宜補益的食品，才能達到真正養生的效果。下面我們就來看看冬至如何食療...

春祭二月春分，開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻禮。春分掃墓開始時，首先掃祭開基祖和遠祖墳墓，全族和全村都要出動，規模很大，隊伍往往達幾百甚至上千...

《素問·四氣調神大論》雲：秋三月，此謂容平……此秋氣之應，養收之道也，逆之則傷肺，冬為飧洩，奉藏者少。四季的季節特點是春生、夏長、秋收、冬藏，秋季是一個陽消陰長的過渡階段，尤其在秋分以後，秋主收的特點...

大暑是全年溫度最高，陽氣最盛的時節，故對於那些每逢冬季發作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風溼痺證等陽虛證，是最佳的治療時機。夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎，由於夏令氣候炎熱，易傷津...

排骨湯抗衰老。排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微迴圈，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少...

頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種蕎麥；頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨...

雨水是春天的節氣，在這個萬物復甦的時節，也是農民一年之中忙碌的開始，因此關於雨水的農諺特別多，一起來看看吧。雨水節氣的農諺：雨水節，雨水代替雪。雨水非降雨，還是降雪期。春雨貴如油。七九河開，八九雁來。七九六十三，路上行...

排骨湯抗衰老。排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微迴圈，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少...

中國古代將立冬分為三候：一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃。此節氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候雉人大水為蜃中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬後，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野...

盛夏時節，環境溫度過高，空氣溼度大，人體內熱量不易散發，熱量積存過多，這樣會導致體溫調節中樞失控而發生中暑，因此，防暑除了注意物理降溫之外，還要注意在飲食方面的調理。多喝湯當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能...

小滿時節採收香蕉小滿節氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經進入盛產期。臺灣是有名的香蕉出產地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。...

一是防暑邪。中醫有言，暑為陽邪，其性升散，容易耗氣傷津。暑邪侵入人體，導致腠理開而多汗。汗出過多導致體液減少，出現口渴引飲、脣乾口燥、大便乾結、尿黃心煩、悶亂等症。這就是常說的中暑症狀。二是防溼邪。中醫有言，溼為...

追根溯源，古人對立的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但冬字就不那麼簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對冬的解釋是：冬，終也，萬物收藏也，意思是說秋季作物全部收晒完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。所以，立冬不...

雨水節氣一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結束。太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時的北半球，日照時數和強度都在增加，氣溫回升較快，來自海洋的暖溼空氣開始活躍，並漸漸向北挺進。與此同時，冷空氣在減弱的趨...

補冬在人們還在享受秋日溫情的暖陽時，時間已飛快地來到了11月，立冬飄然而至。立冬，作為冬季的第一節氣，於每年的11月8日前後，立冬節氣的到來，是草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。...