上午,記者隨執法人員來到了朝陽街附近一家川菜館。在後廚,各種蔬菜被隨意丟在地上,而加工好的蘿蔔、牛肉等涼拌菜在沒有遮蓋的情況下也被隨意放在一邊,大量蒼蠅在上面飛來飛去,令人作嘔。
更令人驚訝的是,水池旁邊的切菜板已經長出了青苔和白毛,而菜板上還放著切好的蘿蔔片。
“昨天,我在一家小飯店吃了一碗麵,回到家後上吐下瀉被送到醫院!”近日,市食藥監部門陸續接到這樣的舉報。執法人員趕到被舉報的飯店,發現廚房滿地油汙,一名小工蹲在地上,在一個大水桶內刷鍋洗碗。
水桶底部,竟然還泡著青菜!有知情者稱,該飯店洗菜、熬湯、刷鍋、洗碗全用一桶水。而這家店居然已經開了一年多了。
執法人員對上述“黑飯店”開出了責令改正的通知書,責令其立刻停止餐飲服務經營行為,在取得餐飲服務許可證後,才可以從事經營活動。
驚!黑飯店為省水 水先洗碗後用熬湯
潮流男
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