青花瓷是唐宋時期的，後來到了元代的時候，青花瓷的技術就變得比之前成熟了許多，後期明代成了瓷器的主流。隨著青花瓷的流傳廣泛，在清朝康熙年間成為青花瓷的巔峰時期。
現在最早的青花瓷殘片是出土於揚州，據後人分析這些殘片也是唐代燒製而成的，因為當時是青花瓷剛興起的時候，所以技術還不是很成熟，青花瓷的胎質粗鬆，也不太結實。
其實青花瓷在唐代沒有得到發展，到了宋代以後，青花瓷的燒製過程和材料，與唐代的青花瓷燒製過程不太一樣，所以說這兩者之間也沒有過多的聯絡。
直到元代的時候，青花瓷的燒製技術才慢慢成熟起來，特別是專門生產瓷器的景德鎮燒製出來的青花瓷，質量非常好。經過青花瓷的發展和流傳，到了清朝的時候，青花瓷已經成為皇宮中廣泛使用的瓷器，而且技術也可以說是達到了完美的水平。