減肥的時候喝苦瓜汁，一定要在餐前飲用，餐前飲用苦瓜汁可以讓減肥的效果更好，如果是在餐後飲用苦瓜汁，則效果不是非常的明顯。苦瓜汁的味道雖然有點難以接受，但是隻有長期的飲用，才會為身體帶來很多好處。
一、如何做苦瓜汁
首先要準備兩條苦瓜，將苦瓜清洗乾淨後切片，切片完後放入榨汁機中，然後再加入適當的水，加入水之後就可以對此進行壓榨，在壓榨時一定要讓苦瓜充分壓榨掉，這樣苦瓜汁才會比較濃郁，大概壓榨5分鐘就可以倒入裝杯飲用。在壓榨苦瓜汁的時候，一定不能夠加入任何的調味料，尤其是糖，苦瓜汁中加入糖就起不到減肥的作用。
二、苦瓜汁的功效
由於苦瓜汁中裡面含有大量的苦瓜素，這些苦瓜素可以使得身體內的糖分和脂肪減少，從而起到減肥的效果。此外苦瓜是一種涼性的食物，飲用苦瓜汁還可以降解身體裡旺盛的火氣。
不僅如此，苦瓜汁中所含有的大量有效成分都可以防止細胞發生癌變，抵制癌細胞的發生，所以經常飲用苦瓜汁可以起到一定的抗癌作用。因為苦瓜汁中含有大量的維生素c，所以經常飲用苦瓜汁可以對心臟起到很好的保護作用。
在餐前飲用一杯苦瓜汁，還可以對腸胃消化起到一個很好的促進作用，可以使得腸胃更好的消化吸收，讓排便更加順暢。女性在睡覺的時候喝上一杯苦瓜汁，有利於對面板起到一個很好的保養作用，使得自己的面板變得更加的白晳、水潤。大家吃苦瓜的時候要了解下苦瓜與什麼食物相剋，這樣才能才能起到更好的效果。
三、不適宜食用苦瓜汁人群
一些孕婦以及兒童，就最好不要飲用苦瓜汁，不然很有可能會對身體帶來一定的負擔。而體弱虛寒的人最好也不要飲用苦瓜汁。