產後補鈣食譜：乳酪蛋湯郭會平說，“坐月子”的陋習對產婦是弊大於利，最終導致產婦缺鈣，很多產婦在哺乳期落下腰疼、腰肌勞損的病，都與胎生期缺鈣有關。媽媽缺鈣的直接結果是奶水缺鈣，進一步導致處於哺乳期的新生兒先天性缺鈣，為母子將來高發的骨質疏鬆患病率埋下隱患。鈣，是做為準媽媽們孕期必不可缺的營養元素，它不僅能增強孕婦的體質，更能為肚子裡的小寶寶增添力量，有一句話叫“藥補不如食補”
原料：乳酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。製法：乳酪與雞蛋一道打散，加些精麵粉;骨湯燒開，調味，淋入調好的蛋液;最後灑上西芹末、番茄末作點綴。補鈣奧祕：西式蛋湯由於加入乳酪而鈣質含量變得豐富，同時口味也更濃郁了，確實是產後及哺乳媽咪的一道富鈣美食。