食道癌的預防方法有哪些

1.改變不良飲食習慣，不吃黴變食物，少吃或不吃酸菜，

2.改良水質，減少飲水中亞硝酸鹽含量，

3.推廣微量元素肥料，糾正土壤缺鉬等微量元素狀況，

4.應用中西藥物和維生素B2治療食管上皮增生，以阻斷癌變過程，積極治療食管炎，食管白斑，賁門失弛緩症，食管憩室等與食管癌發生相關的疾病，

5.易感人群監視，普及防癌知識，提高防癌意識。