枸杞顏色越鮮豔越好嗎

1、枸杞並不一定是顏色越鮮豔品質就越好，市面上有些商家會為了讓枸杞品相看上去更好，而用紅顏料浸泡它。

2、那些看上去顏色是鮮紅色的枸杞往往是經過處理過的，沒有經過處理的枸杞顏色反而比較暗淡。

3、想要判斷枸杞品質好壞，可以通過聞味道、嘗味道等來辨別。