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掛耳咖啡和速溶咖啡區別是什麼

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掛耳咖啡和速溶咖啡區別是什麼

1、掛耳咖啡和速溶咖啡的原料不同。掛耳咖啡是將咖啡豆磨成粉後裝進類似於茶包的小袋子密封起來。而速溶咖啡是萃取出咖啡的有效成分,然後烘焙研磨而成的。

2、掛耳咖啡在口感上保留了咖啡原有的香味,速溶咖啡因為經過多重製作工序的提取,為了使其喝起來口感好,商家會在裡面加入一些香精、糖漿等新增劑,味道沒有掛耳咖啡那樣純粹。