孕期利水消腫食譜 海米冬瓜湯
原料：冬瓜200克、海米15克、芝麻油3克、花生油5克、姜5克、蔥5克、鹽1克。
做法：
1、先把冬瓜去皮、切片;蔥姜洗淨後切蔥末、薑絲；
2、海米先要洗淨，再用清水侵泡10分鐘；
3、往鍋中倒入花生油，等到7分熱時放入薑絲、蔥末，再放入海米煸炒1分鐘左右；
4、放入冬瓜翻炒均勻，加入泡海米的水，燉煮至冬瓜爛熟；
5、最後加入鹽、芝麻油調味即可。
營養功效：
冬瓜，水分含量高，但鈉鹽含量極低，具有很好的利水祛溼功效;冬瓜的維生素C含量較高，可以增強機體免疫力；有一個很關鍵的就是冬瓜熱能密度較低，能夠有效的幫助孕後期超重準媽媽控制體重。