茶葉是中國的傳統文化，是除了清水之外對身體最有益的飲料之一，而且綠茶沖泡的方式有很多，而且不同的沖泡方法會有不同的學問，在沖泡綠茶上有很多的學問。而且綠茶喝著對身體有很多有益的的功效，可以降血糖、降血壓、減肥瘦身等等功效，那麼紅茶跟綠茶比那個對身體更健康呢？
1、雖然這項研究是有利於紅茶，但綠茶相對健康。
所有茶葉、紅茶、綠茶和烏龍茶，都來自於茶樹的常綠植物。茶的區別來自於氧化過程和處理方式的不同。氧化是主要的決定因素，氧化過程會導致樹葉變成明亮銅色或黑色。綠茶加工程式少，加熱時間短，能夠很好地保留了多酚類物質和維生素C，而紅茶經過氧化發酵，加工時間長，多酚類物質大半被氧化，維生素C也基本上被破壞了。
2、這並不是研究人員第一次發現茶是有益的
，尤其是對糖友來說。在最新的研究中模仿2型糖尿病藥物阿卡波糖，是一種降血糖藥。茶被發現含有特別的物質茶多糖。茶多糖通過抑制α-葡萄糖苷酶降低血糖，酶將澱粉轉化為葡萄糖。通過抑制這種酶，使紅茶能幫助預防糖尿病。在另一項最近的研究中，喝紅茶的參與者在兩小時後的血糖濃度與那些喝過水或咖啡因飲料的人相比明顯降低。飲用紅茶也增加了胰島素水平，與其他飲料相比。可能因為紅茶含有多酚(天然抗氧化劑)，通過刺激β細胞，分泌更多的胰島素。越來越多的研究也表明，茶中的茶多酚可以降低膽固醇，甘油三酯水平和血壓，甚至有助於保護骨頭。
3、氟化物在茶中是一種常見的汙染物。
氟是一種有毒物質，可以對你的身體產生負面影響。所以喝茶是需要無氟的。綠茶是最不加工的茶類，因此通常含有較少的氟化物，綠茶中含有較多的茶多糖。雖然紅茶可能對血糖效果會更好，但是綠茶是最健康的。除了水，相信高品質的綠茶是最有益的飲料之一