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羅宋湯裡面的料都有什麼羅宋湯(俄語、烏克蘭語:Борщ，波蘭語:Barszcz)是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。成湯以後冷熱兼可享用，在東歐或中歐很受歡迎。在這些地區，羅宋湯大多以甜菜為主料，常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛...
五款特色酒樓菜譜推薦 人氣爆棚說明一切04-02
海派水煮羊雜隨著人們對於吃飯的講究越來越高，各種獨具特色的餐飲店也是不斷出現。當然，光有店怎麼行，還要有好的菜色才能火爆起來。那麼有沒有比較具有人氣的特色菜推薦呢？不同的菜色適合不用的酒樓。下面就一起來看看這...
榨菜介紹榨菜是芥菜中的一類，一般都是指葉用芥菜一類，如九頭芥、雪裡蕻、豬血芥、豆腐皮芥等。原料：大頭菜5000克;精鹽750克;五香粉100克。步驟：1.將大頭菜去葉子，去根鬚洗淨備用。2.把大頭菜切成佛手形狀，用鹽醃7天脫水。3...
百合綠豆湯介紹百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，幹品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。綠豆清熱解毒作用，但大家可能不知道綠豆消暑之功在皮，解毒之功在內，所以大家不要把綠豆湯裡面的綠豆皮扔掉不吃...
上海美食 十大最受居民遊客喜愛的點心04-02
蟹殼黃蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美鹹甜適口，皮酥香脆。有人寫詩讚它“未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下”。蟹殼黃的餡心有鹹...
櫻桃的6種新式吃法，哪種是你的心頭愛？網友熱評：唯Ta最明媚動人：吃新鮮的多好，瞎搞IAMONEEEEE：這麼貴的水果我還是選擇直接吃子愚大人：總覺得櫻桃單吃特別好吃。加工了味道怪怪的。別哭看了：看到這麼麻煩我還是直接吃吧adorkab...
目前已經進入冬季了，很多人就都會選擇吃點羊排，不僅可以起到暖和的作用，還能很好滋補自己的身體。但是去外面吃羊排，都會感覺到非常腥，腥味太濃不喜歡怎麼辦呢?其實不用擔心，不去外面吃，可以在家自己做，但是羊排怎麼做好吃?今...
現在越來越多的朋友都比較不喜歡出去外面的餐廳餐館吃飯，因為外面的餐館不僅貴，而且用油的質量也都無法得到保證，所以就更加保證不了食材的新鮮和營養，但是想要吃牛排了怎麼辦?自己在家怎麼煎牛排呢?今天小編就教下大家簡...
7ELeven介紹7-Eleven便利店誕生於1927年的美國，為全球最大的便利連鎖店。由於最初的營業時間為早7點到晚11點，因此7-Eleven這一傳奇性的名字就此誕生。目前，她的30,000多家7-Eleven加盟店分佈在世界18個國家和地區，全世界...
蘋果減肥介紹蘋果由於其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿蔔素等，既基本上可以滿足人體的必需，又容易消化吸收。吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元凶”--血栓。加州大學戴維...
美好的一天從餡餅開始 你的早餐要吃什麼04-05
肉末旋餅我們常常形容一件事很難，猶如“天上掉餡餅”。天上能否掉下餡餅不得而知，但是你完全可以親手做嘛。餡餅可以是很好的早餐美食，開啟美好的一天，或許就從一份餡餅開始。下面小編就給大家推薦幾款餡餅做法，想不想嘗試...
肉夾饃絕對是喚起食慾的利器，也是我一直心心念念要做的。正宗的西安肉夾饃不放青椒，我放青椒是因為我喜歡大口咬下，臘汁順嘴角流下的同時又能感受到一絲清新的味道。不信你們試試，不好吃來砍我一日一食一記。日食記：製作正...
可樂紅燒肉怎麼做可樂紅燒肉主料：五花肉，蔥，薑片，香葉，八角，醬油，可樂做法：1.帶皮五花肉切小方塊，冷水入鍋，煮至出浮沫，撈出沖洗乾淨瀝水。2.鍋中放少許油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黃，加蔥薑片，香葉，八角炒香，加紅燒...
火烤桂魚介紹將桂魚從鰓內絞出內臟洗淨，將體腔內灌入黃酒、蔥、姜及花椒鹽水醃漬入味，而後填以荷葉卷，用叉從尾部插至頭部，用木炭火盆的微火烤至魚皮微幹，在魚身上分別刷上花椒水、糖色、芝麻油，反覆烤至熟後，配以薑絲加醋、...
夏天即將到來 請準備好以下消暑防晒的水果04-03
西瓜消暑介紹西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，它是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。...
佛跳牆介紹“佛跳牆”是把幾十種原料煨於一壇，既有共同的葷味，又保持各自的特色。吃起來軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩;各料互為滲透，味中有味。同時營養價值極高，具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等功效。上席時如配以蓑...
左宗棠雞是哪個地方的菜左宗棠雞也稱為左公雞。1952年由彭長貴創制，託名左宗棠，其實與清末將領左宗棠沒有直接關係。將雞腿去骨切丁，又將辣椒去籽切段，先炸熟雞塊瀝乾，然後以辣椒、雞塊、醬油、醋、蒜末、薑末、蔥末拌炒均...
菜譜：30個湯圖文教程，爭取都煲一次！趕緊收了！
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12種美味豬腳大全做法 讓你吃的肥而不膩04-03
啤酒燜豬蹄的做法豬腳蹄它還可促進毛髮、指甲生長，保持面板柔軟、細膩，使指甲有光澤。骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維組成骨骼的框架，所以膠原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。此外，豬蹄還有補血，健腰腿的功效，很適合...
來嚐嚐西湖美味的魚羹 宋嫂魚羹做法介紹04-02
凡到西湖的人，除了欣賞西湖的美景之外，總少不了要品嚐一下西湖的美食。西湖的美食以魚羹著名，而魚羹中又以宋嫂魚羹最佳。這是一道南宋的名菜，有800多年曆史，究竟它是怎麼做出來的呢？接下來，小編就給大家好好介紹這道菜以及...
舌尖上的家鄉 盤點五種百吃不厭的家常菜04-02
冰糖可樂雞翅可樂雞翅是大眾都相當喜歡吃的一道料理，說道家常菜我們可能都會想到紅燒魚，烤鴨或者雞翅之類的料理。那麼可樂雞翅是最符合家常菜的感覺，製作簡單味道受大眾歡迎這些都符合家常菜的標準。可樂雞翅，百吃不膩。...
3分鐘就能讓綠豆煮開花！？炎熱的夏天你只要學會這一招就足夠了！get√炎熱夏天get√3分鐘讓綠豆煮開花秒拍視訊教程方法炎熱夏天get√3分鐘讓綠豆煮開花秒拍視訊教程方法炎熱夏天get√3分鐘讓綠豆煮開...
京城可不止景觀壯麗 盤點北京五種誘人美食04-02
老北京炸醬麵老北京炸醬麵是一種非常實在非常好吃的京城料理，在許多炸醬麵當中也是非常有名的一種。相比於其他炸醬麵來說它的特點在於那美味的甜麵醬，對於喜歡吃麵的北方人來說這樣的組合實在讓人難以拒絕。簡單來說它...
菠菜芝士吐司卷怎麼做菠菜，雅一些的叫法是鸚鵡菜，又叫紅嘴綠鸚哥，很是生動形象。《本草綱目》中認為，食用菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。【準備食材】白吐司、菠菜、芝士...
冬季的養生湯 魚湯的營養價值和烹飪技巧04-02
生魚的功效與作用是什麼魚湯在很多人看來是滋補營養又不長胖的，如果是沒有加油的魚湯確實是的，裡面只有魚肉本身含有的脂肪(要知道魚肉也是有脂肪的哦，而且不同種類的魚，脂肪含量也很不同)。每種食材的食物特性都有所不同...