每個人都需要養成一個好的飲食習慣，尤其是多吃一些富含維生素和營養成分的果蔬還是很不錯的，那麼獼猴桃富含什麼營養成分？獼猴桃是一種常見的水果之一，它不僅營養豐富，還具有不錯的養生功效，對人體健康的好處還是很多的，因此平時有必要適當的食用一些。
獼猴桃營養豐富，美味可口。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之為“超級水果”，名副其實。是一種營養價值極高的水果，其可容性固形物含量為14~20%。
獼猴桃維生素C的含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，故被譽為“維C之王”。獼猴桃還有良好的可溶性膳食纖維。經常便祕者適合吃獼猴桃。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素。
獼猴桃汁可治療糖尿病。獼猴桃汁對人類的糖尿病有很大好處，因為這種果汁含有大量的鉻，它可以刺激胰島組織細胞，增加胰島素的分泌量，對降低糖尿病患者的血糖有很好的功效，另外獼猴桃汁還可以調節人類身體的酸鹼度，它是一種鹼性食品，在人體中能把多餘的酸性成分中和，對胃酸過多和腹瀉痢疾等疾病都有預防和緩解功效。
獼猴桃汁可降低膽固醇。獼猴桃汁對人類的血液有明顯淨化作用，它可減少膽固醇的生成，也能擴張血管，降低血壓，另外獼猴桃汁還能營養心肌，增加心臟活性，經常飲用能有效減少高血脂和高血壓的生成，對預防心腦血管疾病作用明顯。
上文中對獼猴桃富含什麼營養成分給出了明確的介紹，想必大家也都心中有數了。若是能夠從飲食上認真對待，不斷的給人體補充足夠的營養，併合理的搭配各種飲食，才能讓自己的身體受益更多，也就能夠為自己的健康提高保障了。