生活是一門學問,如果你能學著“偷懶”,也許會變得更有樂趣。下面教你聰明生活。
1、不宜提前購買的蔬菜
青椒、豆角、菜花、韭菜、菠菜、茴香、生筍、蘑菇、生菜、油麥菜等,即使溫度適宜,最好也別存放三天以上。
2、巧克力不宜冷藏
巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下其表面會結出一層白霜,且極易發黴變質,失去原味。
3、牙膏洗葡萄更乾淨
葡萄經淡鹽水浸泡可殺菌,但沖洗後有時表面還殘留一層白膜,可擠些牙膏,把葡萄粒置於手掌間輕揉,再以清水洗淨。
4、殘茶妙用
把殘茶晒乾後,放在廁所或臭水溝渠旁燃燒,能消除惡臭。將晒乾後的殘茶燃燒,可以驅除蚊蟲。
5、菜葉小蟲巧清除
用淡鹽水浸泡菜葉,小蟲受到鹽的刺激,便很快和菜葉分開,由於鹽水的比重較大,小蟲會浮在水面上,很容易從盆中倒出。
6、巧除紗窗油膩
可將洗衣粉、吸菸剩下的菸頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。
7、夾生飯重煮法
如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
8、麵包能消除地毯汙跡
家中的小塊地毯如果髒了,可用熱麵包渣擦拭,然後將其掛在陰涼處,24小時後,汙跡即可除淨。
9、剃鬚用牙膏代替肥皂
男子剃鬚時,可用牙膏代替肥皂,由於牙膏不含遊離鹼,不僅對面板無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。
10、風油精的妙用
在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使滿室清香,而且有驅趕蚊子的效用。
11、去廁所臭味
室內廁所即使沖洗得再幹淨,也常會留下一股臭味,只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。其有效期為六、七天,可每週換一次。
12、巧洗帶魚
帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗淨,可把帶魚先放在鹼水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗淨,而且無腥味。
13、巧剝蒜皮
將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出,用手一搓,蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜,可將蒜攤在案板上,用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。
14、解凍法
肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。