海帶是我們生活中很常見的食物，很多女性都知道海帶有減肥瘦身的功效，可是怎麼吃更能發揮這種功效呢？
很多的時候我們都是想在減肥的同時能保證我們的身體的健康的，但是我們卻發現這個問題是很難解決的，但是其實你要是會吃的話，這個問題是很簡單的海帶的減肥方法就是可以幫助我們的。
吃海帶能減肥的原因就在於此，可分以下幾個方面來解釋：
1、海帶含海帶素為多糖類，海帶多糖與肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多種礦物質、微量元素等，能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。肥胖的人一個月吃l～1.5千克海帶能達到理想的減肥效果。
2、如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足，使身體的基礎代謝率降低，嚴重的缺碘可造成低水平的能量輸出從而誘發肥胖，海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。
3、海帶中還含有礦物質鉀，鉀可以幫助平衡身體內的納，如果身體內的鉀太少，造成身體內的納鉀平衡失調多餘的納會把水分流住，造成細胞水腫，使得體重下不來浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠，納離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。
4、肚子餓的時候也可以將海帶當作零食來吃，既能產生飽腹感又不會攝入多的熱量，這種方法很實用。建議脾胃虛寒者少用此法，最好是短期性的利用。
如何吃海帶才能減肥呢
減肥海帶食譜一：海帶肉絲蛋湯
水發海帶150克(切成細絲)，雞蛋1只，瘦豬肉絲20克。待鍋中水開後，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內做成湯，再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中，將湯衝入即可。這樣可保持此菜的鮮度和嫩綠色調。
減肥海帶食譜二：海帶燉排骨
主料：豬排骨300克。
配料：海帶15克。
調料：蔥段、薑片、鹽、胡椒粉少許。
操作過程
1、將豬排洗淨、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗淨，瀝水待用。
2、將海帶放入清水中泡約1小時，洗去雜質，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用。
3、砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、薑片，燒開，撇去浮沫，轉小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。
特點：營養豐富，鮮脆味美。
減肥海帶食譜三：韓式海帶湯
做法1：
1、牛肉1塊(好像用的是裡脊)放到一鍋開水裡…。煮啊…煮啊…等到牛肉爛了，撈出來
2、泡好的海帶切段，放到牛肉湯裡牛肉切成粗絲…也放到湯裡…。煮啊…煮啊…等到海帶熟了(很軟很軟)…放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)煮一會，就好了。